Radio SzczecinRadio Szczecin » Region
reklama
Zobacz
autopromocja
Zobacz
reklama
Zobacz

Specjalnie dla nas mistrz cukiernictwa, Paweł Małecki zdradza swój przepis na paschę wielkanocną.
Małecki o tym, jak przygotowuje potrawę opowiedział w "Potyczkach Moniki Pyrek".

- Utrzyjmy masło z cukrem na puszystą masę, do której stopniowo dodajmy zmielony twaróg. Jeżeli będziemy używać bakalii, to najpierw podprażmy je w piekarniku, a później dodajmy je do tej masy. Wszystko przełóżmy do foremki i wstawmy do lodówki na noc, żeby serwatka, która jest jeszcze w twarogu odciekła i wtedy otrzymamy naprawdę rewelacyjny deser - wyjaśniał cukiernik.

Paweł Małecki to cukiernik pochodzący z Kamienia Pomorskiego. Jest współautorem rekordu
Guinnessa w wykonaniu największego tortu na świecie oraz mistrzem polski cukierników.

Całej rozmowy można wysłuchać pod tym adresem.
- Utrzyjmy masło z cukrem na puszystą masę, do której stopniowo dodajmy zmielony twaróg. Jeżeli będziemy używać bakalii, to najpierw podprażmy je w piekarniku, a później dodajmy je do tej masy - tłumaczył cukiernik.

Najnowsze Szczecin Region Polska i świat Sport Kultura Biznes

12345
12345
12345

radioszczecin.tv

Najnowsze podcasty