Radio SzczecinRadio Szczecin » Region
reklama
Zobacz
reklama
Zobacz
autopromocja
Zobacz
reklama
Zobacz

Miód Dębicki. Fot. Konrad Nowak [Radio Szczecin]
Miód Dębicki. Fot. Konrad Nowak [Radio Szczecin]
Krówka ze Szczecinka i miód Dębicki - to nowe słodkości na zachodniopomorskiej Liście Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa.
W czwartek w szczecińskim urzędzie marszałkowskim odbyła się prezentacja smakołyków.

Tajemnica mlecznych krówek miękkich - w chwilę po tym jak zjadą z taśmy i nieco twardszych, gdy dojrzeją. To ich tradycyjna receptura, tylko naturalne składniki - mówi Sławomir Pawłowski, prezes Cukierniczej Spółdzielni Inwalidów Słowianka w Szczecinku.

- Pełne mleko i masło. Krówka produkowana jest z receptury z 1971 roku - wyjaśnia Pawłowski.

Całe naturale dobrodziejstwo lasu jest zamknięte w słodkich słoiczkach - mówi Bogumił Szymański z Lipowej pasieki Dębice.

- Część pasieki przez cały rok stoi w lesie. Poczynając od zawilców, kończąc na lipie, tu jest wszystko - zachwala Szymański.

Na zachodniopomorskiej Liście Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa znajduje się 37 produktów.

Produkty z listy mają promować zachodniopomorskie dania w kraju. Jest też na niej np. choszczeńska strucla czy szczeciński pasztet z gęsi.
Relacja Anny Łukaszek
Realizacja: Piotr Sawiński [Radio Szczecin]

Najnowsze Szczecin Region Polska i świat Sport Kultura Biznes

12345
12345
Autopromocja
Zobacz

radioszczecin.tv

Najnowsze podcasty