Radio Szczecin » Region »

Ile jest mięsa w mięsie? Wyniki inspekcji porażające

Mieszkańcy podczas jedzenia często zastanawiają się, ile mięsa jest w mięsie. Fot. Piotr Rakowski [Radio Szczecin]
Mieszkańcy podczas jedzenia często zastanawiają się, ile mięsa jest w mięsie. Fot. Piotr Rakowski [Radio Szczecin]
Z czego zrobiona jest szynka? Teoretycznie z mięsa. Praktycznie oprócz niego można znaleźć w niej pół tablicy Mendelejewa. Inspekcja handlowa opublikowała raport po kontroli w sklepach sieciowych - wyniki kładą się cieniem na niemal połowie sklepów.
Najczęściej w szynkach czy parówkach jest za dużo wody, tłuszczu i konserwantów.

Mieszkańcy podczas jedzenia często zastanawiają się, ile mięsa jest w mięsie. - Tam jest tak nafaszerowane chemią, że nic nie czuć. Czuję, że wędliny w opakowaniu nie są takie same, jak jest napisane na metce. Np. jest napisane, że w mięsie jest 70 procent mięsa, a reszta to woda - mówią konsumenci.

Wiele osób unika hipermarketów i kupuje tylko w małych sklepach. - Wolę zapłacić drożej, ale w sklepie - przyznaje klientka.

- Inspekcja skontrolowała ponad 160 sklepów i hurtowni, również w Zachodniopomorskiem - mówi Izabela Grynfelder z inspekcji handlowej w Szczecinie. - Główne nieprawidłowości to za dużo tłuszczu i za mało białka. Zastępowanie droższych gatunków tańszymi. Ktoś deklaruje, że ma kiełbasę jałowcową z dziczyzną, a tam nie uświadczymy tej dziczyzny. Jest zawartość substancji dodatkowych, czyli konserwantów, jak azotany, azotyny, fosforany, mimo wcześniejszej deklaracji, że nie ma tam tych substancji.

Inspekcja kontroluje sklepy mięsne raz w roku. Częściej np. po skargach klientów.

W jednym przypadku sieciówki z regionu inspekcja wszczęła postępowanie administracyjne. Nie ujawnia nazwy sklepu.

Region

Narkotyki i broń w posiadaniu 34-latka z KołobrzeguMiał metaamfetaminę o wartości 10 tysięcy złotych i broń - mowa o 34-letnim mieszkańcu Kołobrzegu zatrzymanym przez straż graniczną.» więcej Rodzina zastępcza dla pięciolatki z Brojc, matka znowu pijanaPoparzona, dwa tygodnie temu podczas kąpieli, pięciolatka z Brojc zostanie w rodzinie zastępczej do czasu wyjaśnienia sprawy - zdecydował Sąd Rejonowy w Gryficach. W czwartek dziewczynka została odebrana matce. Kobieta była pijana.» więcej Szczecin przejmuje pomysł papieża. Modlitwa przez 24 godziny24 godziny modlitwy non stop w szczecińskiej katedrze. Od godziny 18 rozpoczyna się akcja '24 godziny dla Pana', którą zapoczątkował papież Franciszek. Jej celem jest zaproszenie do spowiedzi i okazja do uwielbienia Boga w modlitwie i śpi ...» więcej Siatka szczecińskich szkół bez zastrzeżeń kuratoraZachodniopomorski Kurator Oświaty nie ma większych zastrzeżeń do projektu uchwały w sprawie nowej siatki szczecińskich szkół. Pod koniec lutego przyjęli go radni. Zmiany wymusiła reforma oświaty, która zakłada wygaszanie gimnazjów i powró ...» więcej Szczeciński zespół z trasą koncertową w AzjiBaltic Neopolis Quartet rozpoczyna trasę koncertową w Azji. Szczeciński zespół zagra jedenaście koncertów w Chinach i w Japonii.» więcej Zamek Książąt Pomorskich, była wycinka, będą nasadzeniaOgrody na północnej skarpie szczecińskiego Zamku Książąt Pomorskich mogą powstać do 2021 roku - zadeklarowała w Radiu Szczecin Barbara Igielska, dyrektor tej instytucji.» więcej Bez Unikonu już dziesiąty rok, postępowanie upadłościowe trwaChoć syndyk sprzedał dwa lata temu dawny Unikon w Szczecinie, to postępowanie upadłościowe wciąż nie zostało zakończone. Procedura trwa już niemal od dekady.» więcej "Szybki PIT" w centrum handlowymPracownicy skarbówki pomogą rozliczyć się z fiskusem w centrach handlowych. W piątek i w sobotę będzie ich można spotkać w ponad 90 galeriach w 72 miastach w Polsce - w tym m.in. w Zachodniopomorskiem.» więcej Szczeciński Budżet Obywatelski. Ostatnie dni na poprawkiJuż tylko do poniedziałku został czas na zabranie głosu w ankiecie dotyczącej ulepszenia Szczecińskiego Budżetu Obywatelskiego.» więcej Chrzanowski będzie musiał oddać pieniądze? Polityk PO nie podpisał protokołuJacek Chrzanowski nie zgadza się z ustaleniami urzędników szczecińskiego oddziału Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.» więcej
1234567

FOTOGALERIA

Dziesiąty rok trwa postępowanie upadłościowe dawnego Unikonu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin]
Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin]
Fot. Łukasz Szełemej [Radio Szczecin]
Największe skupiska ropuchy szarej w Szczecinie to okolice Jeziora Szmaragdowego i ulicy Jęczmiennej w Klęskowie. Fot. Łukasz Szełemej [Radio Szczecin]
Dzień Otwarty Akademii Sztuki. Fot. Olaf Nowicki [Radio Szczecin]
Fot. Olaf Nowicki [Radio Szczecin]
Pogoń Szczecin - Jagiellonia Białystok 0:0. Fot. Olaf Nowicki [Radio Szczecin]
Sandra Spa Pogoń Szczecin - Meble Wójcik Elbląg 32:24 (15:9). Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin]
Kołobrzeg obchodził w piątek 72. rocznicę zaślubin Polski z morzem. Pierwsze uroczystości zorganizowano przed Pomnikiem Zaślubin. Fot. Przemysław Polanin [Radio Szczecin]
Fot. Łukasz Szełemej [Radio Szczecin]
© Polskie Radio Szczecin SA. Wszystkie prawa zastrzeżone.Regulamin korzystania z portaluPolityka prywatnościBiuletyn Informacji Publicznej
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.
Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej "Polityce prywatności".