Radio SzczecinRadio Szczecin » Region
reklama
Zobacz
reklama
Zobacz
autopromocja
Zobacz

Wielkie gotowanie podczas Pikniku nad Odrą. Fot. Łukasz Szełemej [Radio Szczecin]
Wielkie gotowanie podczas Pikniku nad Odrą. Fot. Łukasz Szełemej [Radio Szczecin]
140 kilogramów sera, 140 kilogramów pieczarek, 100 kilogramów włoszczyzny, 70 kilogramów pora i 160 kilogramów mięsa - to wszystko złożyło się na zupę serową, której można było spróbować w sobotę na Wałach Chrobrego w Szczecinie podczas Pikniku nad Odrą.
Na Wałach stanęło wielkie palenisko i ogromny gar, a w nim "Uckermärker Käsesuppe", czyli tradycyjna zupa serowa, którą od 5 rano przygotowywali kucharze z teatru kulinarnego. Według organizatorów, zupą mogło poczęstować się aż 10 tysięcy osób.

- Przepis na tę zupę przywieźli partnerzy Pikniku nad Odra z rejonu Brandenburgii - mówił Krzysztof Górski z teatru kulinarnego. - Aby ją przygotować, potrzebne były prawie dwie tony wody.

- Czuć ser. Takiej zupy jeszcze nigdy w domu nie ugotowałam. Warto było stać po nią w kolejce - oceniali szczecinianie.

W ramach Pikniku nad Odrą odbywają się też targi turystyczne, na których swoją ofertę prezentują regiony i miasta turystyczne z Polski oraz zagranicy, w tym z Czech, Niemiec czy Węgier. Są biura podróży, hotele, ośrodki wypoczynkowe, rekreacyjne i sanatoryjne oraz przewoźnicy.

W programie imprezy są również Targi Żywności i Produktów Ekologicznych ORGANIC, na których można kupić ekologiczne i naturalne produkty oraz unikalne rękodzieło. Piknik na Odrą zakończy się w niedzielę o godzinie 20.
Relacja Mateusza Lipki.
Realizacja: Łukasz Szełemej [Radio Szczecin]

Najnowsze Szczecin Region Polska i świat Sport Kultura Biznes

12345
12345
12345

radioszczecin.tv

Najnowsze podcasty