Radio SzczecinRadio Szczecin » Region
reklama
Zobacz
reklama
Zobacz
autopromocja
Zobacz

Fot. Tomasz Duklanowski [Radio Szczecin]
Fot. Tomasz Duklanowski [Radio Szczecin]
Fot. Tomasz Duklanowski [Radio Szczecin]
Fot. Tomasz Duklanowski [Radio Szczecin]
Prawdziwe oblężenie klientów przeżył w piątek i sobotę bar Pasztecik. Po raz czwarty obchodzimy święto Pasztecika Szczecińskiego, który siedem lat temu został wpisany na listę produktów regionalnych.
- Pierwszy w Polsce Pasztecik powstał tu w 1969 roku na Wojska Polskiego, tyle tylko, że naprzeciwko kina Kosmos. Tam był pierwszy punkt i zaczęła się produkcja - mówi Bogumiła Polańska, właścicielka Pasztecika z al. Wojska Polskiego 46. - Ta maszyna, która dziś stoi tu, stała za szybą wystawową na sali konsumpcyjnej naprzeciwko kina Kosmos. Cztery pokolenia już się wychowały na pasztecikach.

- Często tu przychodzę. Są pyszne i gorące - przyznają szczecinianie. - Zaczęliśmy na studiach i dzieci też tu przychodzą.

Maszynę do produkcji pasztecików pod koniec lat 60. Szczecińska Spółdzielnia Społem otrzymała ze Związku Radzieckiego. Pierwsze paszteciki były serwowane z farszem mięsnym. Potem nadziewano je pieczarkami, a także kapustą i grzybami.
Po raz czwarty obchodzimy święto Pasztecika Szczecińskiego, który siedem lat temu został wpisany na listę produktów regionalnych.

Najnowsze Szczecin Region Polska i świat Sport Kultura Biznes

12345
12345

radioszczecin.tv

Najnowsze podcasty