Narodowa potrawa Szwedów - klopsiki - pochodzą z Turcji. Taką informację rozpowszechnił na twitterze Instytut Szwedzki, rządowa agenda promująca Szwecję na świecie.
Na profilu strony internetowej Sweden.se na Twitterze możemy przeczytać że ”szwedzkie klopsiki czyli köttbullar, powstały w oparciu o przepis, który król Karol XII przywiózł z Turcji na początku XVIII wieku. Trzymajmy się faktów” napisali kilka dni temu administratorzy konta.
Wpis wywołał wśród wielu Turków rozbawienie, a wśród Szwedów zażenowanie.
- Nie istnieją żadne historyczne źródła mówiące o naszych klopsikach przed rokiem 1755. Uważam, że to bardzo niepokojące kiedy rządowa agenda jaką jest Instytut Szwedzki publikuje po prostu fake news’a - powiedział szwedzkiemu radiu historyk kulinariów, docent Richard Tellström.
W sobotę na oficjalnym koncie Szwecji na twitterze napisano, że autorzy wpisu z 28 kwietnia chcieli zwrócić jedynie uwagę, że szwedzka kuchnia była inspirowana wpływami wielu innych kultur.
”Powinniśmy jednak, przed wspomnianym twittem, lepiej i bliżej się przyjrzeć historii powstania szwedzkich klopsików” - napisali administratorzy konta.
Wpis wywołał wśród wielu Turków rozbawienie, a wśród Szwedów zażenowanie.
- Nie istnieją żadne historyczne źródła mówiące o naszych klopsikach przed rokiem 1755. Uważam, że to bardzo niepokojące kiedy rządowa agenda jaką jest Instytut Szwedzki publikuje po prostu fake news’a - powiedział szwedzkiemu radiu historyk kulinariów, docent Richard Tellström.
W sobotę na oficjalnym koncie Szwecji na twitterze napisano, że autorzy wpisu z 28 kwietnia chcieli zwrócić jedynie uwagę, że szwedzka kuchnia była inspirowana wpływami wielu innych kultur.
”Powinniśmy jednak, przed wspomnianym twittem, lepiej i bliżej się przyjrzeć historii powstania szwedzkich klopsików” - napisali administratorzy konta.