Wiceminister Jacek Bogucki wskazuje, że wzrostom sprzyjać może poprawa koniunktury. Polskie władze również planują przygotowywać pakiety wspierające hodowców.

- Zauważalny jest obecnie wzrost cen tego mięsa i w kraju, i w poza granicami Polski. Jest szansa, by - przy wykorzystaniu także naszego wsparcia - spróbować dokonać takiej odbudowy. Teraz jest też moment, kiedy pogłowie trzody spadło na przykład w Niemczech. U nas już lekko wzrasta - szacuje wiceminister.

Odbudowa produkcji wieprzowiny to wieloletni proces - mówi szef związku Polskie Mięso, Witold Choiński. Zaznacza, że niezbędne jest też zrzeszanie się hodowców, co obniża koszty i poprawia wydajność.

- To, że dziś jesteśmy uzależnieni od importerów z Danii wynika z tego, że nie mamy dużych producentów. Nie ma takiego podmiotu, który konkurowałby swoją wydajnością i potencjałem. Dziś polska hodowla odbywa się niestety w małych podmiotach - wskazuje Witold Choiński.

Polskie pogłowie trzody chlewnej wynosi obecnie około 10 mln sztuk.