FONOSFERA
Radio SzczecinRadio Szczecin » FONOSFERA » Reportaże i słuchowiska
Agnieszka i Leszek Jagerowie z Radziszewa
Agnieszka i Leszek Jagerowie z Radziszewa
Agnieszka i Leszek Jagerowie na Szczecińskim Bazarku Smakoszy
Agnieszka i Leszek Jagerowie na Szczecińskim Bazarku Smakoszy
Agnieszka i Leszek Jagerowie gospodarują w Radziszewie. Warzywa i owoce uprawiają w sposób tradycyjny, a potem przerabiają je na przetwory. Specjalnością są m.in.: dżem z czarnej porzeczki „Czarny skarb Radziszewa" przygotowywany na podstawie receptury sprzed ok. 40 lat oraz „powidła radziszewskie" ze śliwek węgierek, a ostatnio także lemoniada z pokrzywy. W każdą wakacyjną sobotę goszczą smakoszy w swoim gospodarstwie, a w niedzielę można ich spotkać na Szczecińskim Bazarze Smakoszy. Jagerowie są członkami Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Pomorze Zachodnie od 2017 r.
Zapraszamy państwa do wysłuchania reportażu Małgorzaty Furgi zatytułowanego "Z wizytą u Jagerów", dzisiaj po 22-ej.
Leszek Jager z córką Ulą
Leszek Jager z córką Ulą
Agnieszka Jager w swoim gospodarstwie w Radziszewie
Agnieszka Jager w swoim gospodarstwie w Radziszewie
Posłuchaj reportażu
Posłuchaj rozmowy Małgorzaty Furgi
Gośćmi Fonosfery są dzisiaj Agnieszka Jager i Michał Chaszkowski-Jakubów, organizator Szczecińskiego Bazaru Smakoszy.
 

Zobacz także

2023-01-04, godz. 06:00 "Jak ćma" - reportaż Katarzyny Wolnik-Sayny Najpierw towarzysko, dla dobrej zabawy. Z czasem coraz częściej, w pracy, w domu i co ważne bez kontroli. Na wszystko było wytłumaczenie. Koiła nerwy alkoholem… » więcej 2023-01-03, godz. 05:30 "Pamięć zaklęta w przedmiotach" - reportaż Katarzyny Wolnik-Sayny "Mój dom. Mieszkanie. Pokój. Biurko. A w nim (pamiętasz) ta szuflada, Do której się przez lata składa Nieużywane już portfele, Wygasłe kwity, wizytówki..." Pewnie… » więcej 2022-12-29, godz. 06:00 „Nie ma kaleki - jest człowiek” - reportaż Małgorzaty Furgi 1 września 1958 roku uruchomiony został Dom Specjalny przy Państwowym Ośrodku Wychowawczym w Policach. Dla jego potrzeb przekazano pięć budynków przy ulicy… » więcej 2022-12-28, godz. 06:00 "Urodziny Ligii Superbohaterów" - reportaż Małgorzaty Furgi Wcielają się w role superbohaterów, postaci z bajek i filmów, spełniają marzenia dzieci o spotkaniu ulubionej postaci. Odwiedzają je w szpitalach, hospicjach… » więcej 2022-12-27, godz. 06:00 "Odebrane dzieci" - reportaż Małgorzaty Furgi Od wielu lat Zachodniopomorskie TPD pracuje z rodzinami będącymi w kryzysie, a wszystko po to, aby pomóc dzieciom. Specjalistom współpracującym z tą organizacją… » więcej 2022-12-22, godz. 06:00 „Misyjni Kolędnicy” - reportaż Anny Kolmer Już niemal od 30 lat w okresie Bożego Narodzenia w ramach akcji „Kolędnicy Misyjni” rozpoczyna się w całej Polsce dziecięce kolędowanie i zbieranie… » więcej 2022-12-21, godz. 05:30 "Życie z gośćcem"- reportaż Małgorzaty Furgi Gościec to choroba nazywana też „reumatoidalnym zapaleniem stawów” lub „gośćcem przewlekłym postępującym”. Jej charakterystycznym objawem są symetryczne… » więcej 2022-12-20, godz. 05:30 "Babcine wspomnienia" - reportaż Anny Kolmer W sobotę Wigilia Bożego Narodzenia. Większość z nas spotka się z najbliższymi i usiądzie do wspólnej kolacji. Potrawy na stołach będą bardzo różne… » więcej 2022-12-19, godz. 05:40 "Skazany na las" - reportaż Małgorzaty Frymus Cudze chwalicie, swojego nie znacie - tak można powiedzieć o polskich lasach. Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że nasze leśnictwo jest jednym z najlepiej… » więcej 2022-12-15, godz. 11:25 "Księgarz z pasją" - reportaż Janusza Wilczyńskiego Zawodową przygodę z książką rozpoczął ponad 40 lat temu. Z wykształcenia jest inżynierem chemikiem, a księgarzem został... przypadkiem. Najpierw pracował… » więcej
12345