FONOSFERA
Radio SzczecinRadio Szczecin » FONOSFERA » Reportaże i słuchowiska
Agnieszka i Leszek Jagerowie z Radziszewa
Agnieszka i Leszek Jagerowie z Radziszewa
Agnieszka i Leszek Jagerowie na Szczecińskim Bazarku Smakoszy
Agnieszka i Leszek Jagerowie na Szczecińskim Bazarku Smakoszy
Agnieszka i Leszek Jagerowie gospodarują w Radziszewie. Warzywa i owoce uprawiają w sposób tradycyjny, a potem przerabiają je na przetwory. Specjalnością są m.in.: dżem z czarnej porzeczki „Czarny skarb Radziszewa" przygotowywany na podstawie receptury sprzed ok. 40 lat oraz „powidła radziszewskie" ze śliwek węgierek, a ostatnio także lemoniada z pokrzywy. W każdą wakacyjną sobotę goszczą smakoszy w swoim gospodarstwie, a w niedzielę można ich spotkać na Szczecińskim Bazarze Smakoszy. Jagerowie są członkami Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Pomorze Zachodnie od 2017 r.
Zapraszamy państwa do wysłuchania reportażu Małgorzaty Furgi zatytułowanego "Z wizytą u Jagerów", dzisiaj po 22-ej.
Leszek Jager z córką Ulą
Leszek Jager z córką Ulą
Agnieszka Jager w swoim gospodarstwie w Radziszewie
Agnieszka Jager w swoim gospodarstwie w Radziszewie
Posłuchaj reportażu
Posłuchaj rozmowy Małgorzaty Furgi
Gośćmi Fonosfery są dzisiaj Agnieszka Jager i Michał Chaszkowski-Jakubów, organizator Szczecińskiego Bazaru Smakoszy.
 

Zobacz także

2022-12-06, godz. 17:00 "Amanci II Rzeczypospolitej" [Rozmowa} Franciszek Brodniewicz, Aleksander Żabczyński, Adam Brodzisz, Zbigniew Rakowiecki, Witold Zacharewicz… To do nich wzdychały wielbicielki przedwojennego kina… » więcej 2022-12-06, godz. 14:12 Anna Kolmer z nagrodą publiczności na 32. Festiwalu Mediów Człowiek w Zagrożeniu Anna Kolmer, dziennikarka Radia Szczecin zdobyła w Łodzi nagrodę publiczności za reportaż “Martwa rzeka”. Nagrodzoną pracę wyłoniono w głosowaniu… » więcej 2022-12-05, godz. 05:00 "Przetrwać burzę" - słuchowisko Agaty Rokickiej 1 grudnia zmarła ppłk Danuta Szyksznian-Ossowska ps. Sarenka. Podczas II wojny światowej była łączniczką Garnizonu „Dwór” Armii Krajowej w Wilnie… » więcej 2022-12-01, godz. 05:30 „Mały Oświęcim - opowieść o miejscu, które skazano na zapomnienie" - Jolanta Sowińska-Gogacz i Błażej Torański… 80 lat temu, w Łodzi, Niemcy stworzyli "piekło na ziemi". Przy ulicy Przemysłowej otworzyli obóz koncentracyjny dla... najmłodszych. Przeznaczony był dla… » więcej 2022-11-30, godz. 06:00 "Już nie napiszę" - reportaż Anny Kolmer W połowie października w Książnicy Pomorskiej odbyła się miła uroczystość związana z 80-leciem urodzin prof. Kazimierza Kozłowskiego - historyka, archiwisty… » więcej 2022-11-29, godz. 00:11 "Wyśpiewać Ukrainę" - reportaż Katarzyny Wolnik-Sayny Nieważne jak daleko jesteś od ojczyzny - kiedy wali się twój świat - serce krwawi. Jak możesz pomóc bliskim, przyjaciołom. kiedy dzielą cię od nich tysiące… » więcej 2022-11-28, godz. 11:30 "Gryf, młot i cyrkiel - Szczecin w polityce władz NRD 1970-1990" [ROZMOWA] Jak układały się, w czasach komunizmu, relacje między Polakami i Niemcami na pograniczu? Tym w swojej najnowszej książce zajmuje się Filip Gańczak. "Gryf… » więcej 2022-11-24, godz. 05:49 "Misja Taja" - reportaż Małgorzaty Furgi Taja jest jeszcze szczeniakiem, ale w przyszłości być może będzie mogła pomóc w samodzielnym funkcjonowaniu swojej pani. Wioletta Jagucka-Mętel, bo o niej… » więcej 2022-11-23, godz. 06:00 "Amelka" - reportaż Anny Kolmer Tradycyjnie na przełomie listopada i grudnia Miejski Ośrodek Pomocy Rodzinie prowadzi Kampanię Białej Wstążki, której głównym celem jest zwrócenie uwagi… » więcej 2022-11-22, godz. 05:30 "Dorosłe życie Ani" - reportaż Małgorzaty Furgi Uwielbia Tomsona i Barona, gra na cymbałach w Orkiestrze Gamelan i wykonuje niezwykle skomplikowane obrazy złożone z małych diamencików. To tylko kilka z… » więcej
23456