Radio SzczecinRadio Szczecin » Region
Reklama
Zobacz
Reklama
Zobacz
Autopromocja
Zobacz

Do tradycyjnego i wigilijnego stołu zasiada się około godziny 17, a na nim niemal wszędzie jako jedna z potraw pojawi się karp. Fot. Marek Borowiec [Radio Szczecin]
Do tradycyjnego i wigilijnego stołu zasiada się około godziny 17, a na nim niemal wszędzie jako jedna z potraw pojawi się karp. Fot. Marek Borowiec [Radio Szczecin]
Do tradycyjnego i wigilijnego stołu zasiada się około godziny 17, a na nim niemal wszędzie jako jedna z potraw pojawi się karp. Skąd ta tradycja?
Teorii jest wiele. Jedna z nich mówi, że na przełomie lat 50 i 60 ubiegłego wieku sprawujący wówczas komunistyczną władzę w Polsce Ludowej podjęli decyzję o rozpoczęciu hodowli karpi na szeroką skalę. Polacy mieli mieć na święta tanią rybę, a że hoduje się ją dość łatwo, to stały się one naprawdę popularne.

Nie każdy jednak wie, że same karpie są niezwykłymi smakoszami i i jedzą bardzo dużo - mówi mistrz wędkarski Andrzej Tokarski.

- Karpie lubią m.in. truskawki, tutti frutti, miód czy banany. Jak karp ma apetyt, a ma go głównie w sezonie letnim, potrafi zeżreć jak przysłowiowa świnia - tłumaczy Tokarski.

Karpie potrafią osiągać wagę przekraczającą 40 kilogramów, ale takie wielkie i otłuszczone ryby na wigilijne stoły oczywiście już nie trafiają.
Relacja Marka Borowca.

Najnowsze Szczecin Region Polska i świat Sport Kultura Biznes

12345
Autopromocja
Zobacz
Reklama
Zobacz

radioszczecin.tv

Najnowsze podcasty