Niesprzedana żywność nie wyląduje w koszach na śmieci. Prezydent Andrzej Duda podpisał ustawę o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności.
Chodzi w niej o to, że sklepy wielkopowierzchniowe podpiszą umowy z organizacjami pozarządowymi, którym przekażą niesprzedane jedzenie.
O tym, czy to rozwiąże problem marnowania żywności rozmawiali goście audycji "Radio Szczecin na Wieczór".
- Jestem przekonany, że to bardzo dobry pomysł, dobra idea. Nie mniej jednak ona nie zapobiegnie, w dużej mierze, ograniczeniu marnowania żywności - mówił prezes Polskiej Sieci Handlowej "Lewiatan" Wojciech Kruszewski.
Z tym nie zgadzał się prezes zarządu Federacji Polskich Banków Żywności Marek Borowski. Jego zdaniem trzeba powalczyć o większą świadomość klientów, ale i właścicieli sklepów - komu może pomóc oddana żywność.
- Tylko z sieci handlowych jesteśmy w stanie uratować około 100 tysięcy ton żywności, która mogłaby trafić do osób potrzebujących - mówił Borowski.
Specjaliści szacują, że rocznie Polacy marnują około dziewięciu milionów ton produktów spożywczych.
O tym, czy to rozwiąże problem marnowania żywności rozmawiali goście audycji "Radio Szczecin na Wieczór".
- Jestem przekonany, że to bardzo dobry pomysł, dobra idea. Nie mniej jednak ona nie zapobiegnie, w dużej mierze, ograniczeniu marnowania żywności - mówił prezes Polskiej Sieci Handlowej "Lewiatan" Wojciech Kruszewski.
Z tym nie zgadzał się prezes zarządu Federacji Polskich Banków Żywności Marek Borowski. Jego zdaniem trzeba powalczyć o większą świadomość klientów, ale i właścicieli sklepów - komu może pomóc oddana żywność.
- Tylko z sieci handlowych jesteśmy w stanie uratować około 100 tysięcy ton żywności, która mogłaby trafić do osób potrzebujących - mówił Borowski.
Specjaliści szacują, że rocznie Polacy marnują około dziewięciu milionów ton produktów spożywczych.