Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Reportaże i słuchowiska
Ula Jager na Bazarku
Ula Jager na Bazarku
Agnieszka Jager w warzywniku
Agnieszka Jager w warzywniku
Leszek Jager wśród swoich cukinii - lipiec 2019
Leszek Jager wśród swoich cukinii - lipiec 2019
Z wizytą u Jagerów
Posłuchaj rozmowy Joanny Skoniecznej
Rodzinne gospodarstwo Agnieszki i Leszka Jagerów z Radziszewa ma 3 hektary. Właściciele uprawiają w nim w sposób tradycyjny warzywa i owoce, które potem przerabiają na przetwory. Specjalnością są m.in.: dżem z czarnej porzeczki „Czarny skarb Radziszewa" przygotowywany na podstawie receptury sprzed ok. 40 lat oraz „powidła radziszewskie" ze śliwek węgierek, a ostatnio także lemoniada z pokrzywy. W każdą niedzielę można ich spotkać na Szczecińskim Bazarze Smakoszy w Szczecinie, gdzie poza przetworami oferują różne wypieki, w tym rogaliki z półfrancuskiego ciasta, których produkcja stanowi rodzinną tajemnicę.
Jagerowie są członkami Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Pomorze Zachodnie od 2017 r.
Zapraszamy państwa do wysłuchania reportażu Małgorzaty Furgi zatytułowanego "Z wizytą u Jagerów".
 

Zobacz także

2020-08-05, godz. 11:20 "Za psie pieniądze" - reportaż Katarzyny Wolnik-Sayny Iść za marzeniem - to sztuka, która udaje się tylko niektórym. Autorka reportażu miała szczęście, bo spotkała takich ludzi na swojej drodze. I w dodatku… » więcej 2020-08-04, godz. 14:05 "Dziewczęta grają w roundnet" - reportaż Małgorzaty Furgi Jasne Błonia w Szczecinie to miejsce, gdzie bardzo często można zobaczyć ludzi grających w mało znane szerszemu ogółowi gry. Jedną z nich jest Roundnet… » więcej 2020-08-03, godz. 11:48 "Gramy dla Mai" -reportaż Małgorzaty Furgi Maja Tucholska urodziła się z zespołem Goldenhara - to zespół wad wrodzonych. Maja nie słyszy, ma zdeformowaną twarz. Rodzice dziecka zorganizowali internetową… » więcej 2020-07-30, godz. 12:22 "Czy nas jeszcze pamiętacie?" - reportaż Katarzyny Wolnik-Sayny "Gwiazdy rodziły się właśnie w Szczecinie i nadszedł czas, żeby je uhonorować", "To tu narodził się bigbit" - przekonują muzycy tamtych lat. W Willi… » więcej 2020-07-29, godz. 11:07 "Człowiek planuje, a pan Bóg kreśli" - reportaż Agaty Rokickiej Większość z nas z wielkim sentymentem traktuje rodzinne strony. Mieszkańcy dawnych Kresów przez lata tęsknili za ukochanym miejscem na ziemi, często zresztą… » więcej 2020-07-28, godz. 10:21 "Pyrzyczanie - nasza kapela" - reportaż Małgorzaty Furgi Kapela Pyrzyczanie powstała w 2003 roku przy Pyrzyckim Domu Kultury. Liderką i autorką tekstów oraz muzyki jest Agnieszka Urbańska. Kapela ma w swoim repertuarze… » więcej 2020-07-27, godz. 11:04 "Nauczycielka tańca"- reportaż Małgorzaty Furgi Rada rozpoczęła swoją przygodę z tańcem w dzieciństwie - od baletu. W pewnym momencie pojawiło się zainteresowanie kulturą indyjską i Indiami. Dzisiaj… » więcej 2020-07-23, godz. 14:01 "Wyszedłem z szafy" - reportaż Katarzyny Wolnik-Sayny Łukasz. Teraz chce mówić - uważa, że należy głośno opowiadać o swoich doświadczeniach. Chwilami zamienia się w dzielnego "edukatora", który chce, by… » więcej 2020-07-22, godz. 09:59 "Szczecińska akcja czyli historia uratowanego magla" - reportaż Małgorzaty Frymus W grudniu 2019 roku grupa miłośników Szczecina ocaliła od zniszczenia XIX wieczny magiel. Przez kilka miesięcy zabytkowy obiekt poddawany był konserwacji… » więcej 2020-07-21, godz. 14:01 "Dziewczęta z zespołu Vendre" - reportaż Małgorzaty Furgi Pałac Młodzieży od 70 lat otacza opieką szczecińską młodzież rozwijając jej różnorodne talenty. Zespół muzyczny Vendre, o którym dzisiaj opowiemy… » więcej
12345