Radio Szczecin » Aktywna Sobota - Kulinarne Atelier » Kulinarne Atelier

Gęsie pipki z grzybowymi arancini z kaszy [WIDEO, DUŻO ZDJĘĆ]

Robert Stachnik / Katarzyna Świerczyńska / Maciej Papke
Fot. Robert Stachnik [Radio Szczecin]
Fot. Robert Stachnik [Radio Szczecin]
Jedliście kiedyś gęsie pipki? Dziś wyjątkowy przepis od Leszka Wodnickiego z Kulinarnego Atelier - gęsie pipki, czyli żołądki, podane z grzybowymi arancini w iście polskim wydaniu, bo z kaszy pęczak.

W załączeniu przepis do pobrania.
Realizacja: Maciej Papke [RADIO SZCZECIN]Gęsie pipki - przepis do pobrania

ZOBACZ TAKŻE

Rustykalna grzanka z grzybami leśnymi [DUŻO ZDJĘĆ i FILM]Kanapka z grzybami i burakiem? Jak najbardziej! Oto nowy przepis Leszka Wodnickiego z Kulinarnego Atelier - rustykalna grzanka z grzybami leśnymi, burakami, jabłkami i serem pecorino. Przepis do pobrania w załączeniu.

Krem z soczewicy z grzybami [DUŻO ZDJĘĆ I FILM]Zupa krem z żółtej soczewicy z grzybami, serem kozim, pestkami granatu i olejem pietruszkowym. Brzmi dobrze? A smakuje doskonale! Jeśli brakuje Wam pomysłu, co robić z grzybami, to jest nasza podpowiedź. Wykonanie zupy wg przepisu Leszka Wodn ...

Pokazówka Leszka i Michała, czyli kolacja z tego co ziemia dała...W "Aktywnej Sobocie" naszymi gośćmi byli Leszek Wodnicki oraz Michał Szczepański, szef kuchni Herbarium Hotel & Spa. Rozmawialiśmy o kuchni regionalnej, sezonowej i o tym, jak z grzybów wyczarować deser. A nasi reporterzy z mikrofonem, kamerą ...

Stek Strindberg i warsztaty z Kurtem Schellerem [WIDEO, DUŻO ZDJĘĆ]Tego jeszcze nie było - specjalnie dla Was przepis od samego Kurta Schellera. W nowym kulinarnym filmie pokazujemy, jak wyglądały warsztaty u Leszka Wodnickiego i podajemy przepis na wyśmienite danie, czyli stek Strindberg z zieloną fasolką (s ...

Pancakes z syropem klonowym i borówkami [DUŻO ZDJĘĆ]Pancakes z syropem klonowym i borówkami... Po prostu przepyszne! I dziecinnie proste. Dosłownie, bo tym razem Kulinarne Atelier opanowali najmłodsi kucharze spędzający wakacje na nauce gotowania. Razem z Leszkiem Wodnickim pokazują krok po kro ...

Grillowana polenta z pomidorkami i sadzonym jajkiem[WIDEO, DUŻO ZDJĘĆ]Dziś serwujemy… kaszkę. Ale za to w jakim wydaniu! W najnowszym filmie Leszek Wodnicki pokazuje, jak zrobić polentę. I dodaje do niej pomidorki, orzechy i jajko sadzone. Sycące, zdrowe i proste! Przepis do pobrania w załączeniu.

Sycylijskie krewetki i sałatka ziołowo-pomidorowa z orzo [WIDEO, DUŻO ZDJĘĆ]W najnowszym filmie Leszek Wodnicki przenosi nas na gorącą Sycylię. Zwróćcie uwagę na sałatkę z makaronu, który wygląda jak ryż. Obstawiamy, że zostanie hitem letnich posiłków. W załączeniu przepis do pobrania.

Zupa krem z żółtych pomidorów z szafranem i zielonymi szparagami [WIDEO, DUŻO ZDJĘĆ]A gdybyście mieli ugotować najbardziej żółtą zupę świata, to czego byście użyli? Leszek Wodnicki w naszym najnowszym filmie pokazuje, jak zrobić krem... z żółtych pomidorów! Dla kontrastu zielone szparagi oraz nasiona bazylii. I nie będziemy s ...

Sycylijskie arancini z sosem arrabbiata [WIDEO, DUŻO ZDJĘĆ]Tm razem Leszek Wodnicki zdradza sposób włoskich mam i babć na to, co zrobić, jeśli z poprzedniego dnia zostanie risotto. Oczywiście arancini, czyli kulki ryżowe! Do tego sos arrabbiata. Nie bez powodu mówi się o nim "zły sos". Jest także idea ...

Krem z pieczonych pomidorów cherry z fasolą i szałwią [WIDEO, DUŻO ZDJĘĆ]Jutro znowu będzie pomidorowa... Ale my nie robimy jej z rosołu z wczoraj, a z pachnących, pieczonych pomidorków cherry, z dodatkiem fasolki i szałwii. Propozycja Leszka Wodnickiego i nowy film to ukłon w stronę wegan, bo przepis jest stuproce ...

1234

FOTOGALERIA

Pokazówka Leszka i Michała, czyli kolacja z tego co ziemia dała...
Rustykalna grzanka z grzybami leśnymi [DUŻO ZDJĘĆ i FILM]
Pokazówka Leszka i Michała, czyli kolacja z tego co ziemia dała...
Krem z soczewicy z grzybami [DUŻO ZDJĘĆ I FILM]
Rustykalna grzanka z grzybami leśnymi [DUŻO ZDJĘĆ i FILM]
Krem z soczewicy z grzybami [DUŻO ZDJĘĆ I FILM]
Pokazówka Leszka i Michała, czyli kolacja z tego co ziemia dała...
Gęsie pipki z grzybowymi arancini z kaszy [WIDEO, DUŻO ZDJĘĆ]
Pokazówka Leszka i Michała, czyli kolacja z tego co ziemia dała...
Pokazówka Leszka i Michała, czyli kolacja z tego co ziemia dała...
© Polskie Radio Szczecin SA. Wszystkie prawa zastrzeżone.Regulamin korzystania z portaluPolityka prywatnościBiuletyn Informacji Publicznej

Szanowny Użytkowniku.

Poniżej zebraliśmy informacje dotyczące zasad przetwarzania Twoich danych osobowych wynikających z Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady Unii Europejskiej 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (zwanym dalej RODO). Prosimy o ich przeczytanie – nie powinno to zająć zbyt wiele czasu. Z niniejszego opracowania dowiesz się jakie obowiązki ma Administrator, jakie przysługują Ci prawa oraz w jaki sposób z tych praw korzystać. W razie jakichkolwiek wątpliwości skontaktuj się z nami.

Przechodząc do serwisu lub klikając w prawym górnym rogu tej informacji, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych oraz na wskazane poniżej działania.

Wykorzystujemy pliki cookies oraz inne technologie

W naszych serwisach wykorzystujemy pliki cookies (tzw. „ciasteczka”) i inne pokrewne technologie, mające na celu:

Zakres wykorzystywania plików cookies możesz zdefiniować w ustawieniach wykorzystywanej przez Ciebie przeglądarki. Bez wprowadzenia zmian ustawień, informacje w plikach cookies mogą być zapisywane w pamięci Twojego urządzenia. Więcej szczegółów znajdziesz w Polityce prywatności .

Co to są dane osobowe?

Dane osobowe to informacje o zidentyfikowanej lub możliwej do zidentyfikowania osobie fizycznej. Mogą to być m.in. imię i nazwisko, adres e-mail czy numer telefonu. W zakresie korzystania z takich jak nasz serwisów internetowych wyróżnia się również dane osobowe takie jak jak adres IP użytkownika, informacja o dotychczasowej aktywności użytkownika, informacja zbierana za pośrednictwem tzw. plików cookies, a także podobnych technologii. Jeśli dany plik cookie nie zawiera danych osobowych, ale możliwe jest zestawienie informacji z tego pliku z inną informacją pozyskaną od Ciebie, tzn. jeśli jest możliwość zidentyfikowania Twojej osoby – takie pliki cookies są również objęte ochroną wynikającą z przepisów dotyczących bezpieczeństwa danych osobowych.

Pliki cookies, potocznie zwane "ciasteczkami” są plikami, w których podczas przeglądania strony internetowej, zapisują się pewne informacje trafiające ostatecznie do urządzenia końcowego (np. komputera lub smartfona). Pliki cookies mają wiele funkcji – od umożliwiających prawidłowe funkcjonowanie naszego serwisu internetowego, po pozwalające na zachowywanie preferencji użytkownika, jak również personalizowanie stron internetowych w zakresie wyświetlanych treści oraz dostarczanych reklam.

Co powinieneś wiedzieć w zakresie bezpieczeństwa Twoich danych osobowych w związku z RODO

  1. Administratorem Twoich danych osobowych jest Polskie Radio Szczecin S.A. z siedzibą przy al. Wojska Polskiego 73, 70-481 Szczecin (zwane dalej „Rozgłośnią”).
  2. Na mocy art. 37 ust. 1 lit. a) RODO został powołany Inspektor Ochrony Danych (IOD), który nadzoruje sferę przetwarzania danych osobowych w Rozgłośni. Z IOD możesz skontaktować się pisząc na adres podany powyżej lub na adres mail iod@radioszczecin.pl . Inspektor chętnie pomoże we wszystkich kwestiach związanych z ochroną danych osobowych, w szczególności udzieli odpowiedzi na pytania dotyczące przetwarzania Twoich danych osobowych.
  3. Twoje dane osobowe przetwarzane będą w celu :
  4. Rozgłośnia przetwarza Twoje dane osobowe w ściśle określonym, minimalnym zakresie niezbędnym do osiągnięcia celach, o których mowa powyżej.
  5. Twoje dane osobowe mogą zostać udostępnione innym podmiotom. Podstawą ww. działania mogą być przepisy prawa (np. ZUS, administracja skarbowa, wymiar sprawiedliwości) lub właściwie skonstruowane, zapewniające bezpieczeństwo danym osobowym, umowy powierzenia danych do przetwarzania podmiotom trzecim, z którymi współpracuje Rozgłośnia (np. z podmioty sektora teleinformatycznego i telekomunikacyjnego, usług analitycznych i marketingowych).
  6. Twoje dane osobowe mogą być przekazywane do państwa trzeciego lub organizacji międzynarodowej wyłącznie za Twoją jednoznaczną zgodą uzyskaną po uprzednim przestawieniu zasad i potencjalnych skutków takiego przekazania oraz spełnieniu szeregu wymogów określonych zapisami RODO.
  7. W przypadku wskazanym w pkt 5 i 6 Twoje dane będą zabezpieczone w sposób zapewniający im poufność z wykorzystaniem właściwych rozwiązań technicznych i technologicznych zgodnych z dobrymi praktykami stosowanymi w procesie bezpiecznego przetwarzania danych osobowych.
  8. Twoje dane osobowe będą przechowywane przez okres niezbędny do realizacji celu dla jakiego zostały zebrane, zgodnie z terminami archiwizacji określonymi przez ustawy szczególne oraz ustawę z dnia 14 lipca 1983 r. o narodowym zasobie archiwalnym i archiwach (Dz.U. z 2018 r., poz. 217), a w przypadku gdy były przetwarzane na podstawie wyrażonej przez Ciebie zgody – do momentu jej wycofania.
  9. W związku z przetwarzaniem Twoich danych osobowych przysługuje Ci prawo do:
  10. Z powyższych uprawnień można skorzystać bezpośrednio w siedzibie Polskiego Radia Szczecin S.A., kierując korespondencję na adres siedziby Administratora lub na adres poczty elektronicznej Inspektora Ochrony Danych.
  11. Jeżeli uznasz, iż przetwarzanie dotyczących Twoich danych osobowych narusza przepisy ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych (RODO) przysługuje Ci prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego na adres: Urząd Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa
  12. Podanie danych osobowych jest dobrowolne ale w zależności od sytuacji może być wymogiem ustawowym lub umownym. W szczególnych przypadkach niepodanie danych może warunkować realizację działań których jesteś Podmiotem (w tym zawarcie umowy).
  13. Twoje dane będą mogą podlegać zautomatyzowanemu przetwarzaniu polegającemu na profilowaniu. Personalizujemy treści i reklamy a także poddajemy analizie aktywność na stronie i w Internecie. Jednym ze sposobów przetwarzania przez nas danych osobowych jest tzw. profilowanie, które polega na tym, że możemy w oparciu o Twoje dane tworzyć dla Ciebie profile preferencji i następnie dostosowywać treści wyświetlanych reklam tak, aby odpowiadały Twoim potrzebom i zainteresowaniom. Jednocześnie informujemy, że nie dokonujemy zautomatyzowanego podejmowania decyzji, w tym w oparciu o profilowanie.