Przez całe wakacje po 21 w audycji "Radio Szczecin na wieczór" prezentować będziemy ciekawe, zadziwiające, śmieszne albo wzruszające, ale na pewno poruszające opowieści - czyli reportaże.
Dziś opowieść o tym, jak naukowcy czynią ludzkie życie trochę przyjemniejszym. "Jestem tym, co jem" - tę prawdę starą jak świat przypomina profesor Ewa Stachowska, kierownik Zakładu Biochemii i Żywienia Człowieka PUM. Pani Profesor wraz ze swoim zespołem opracowała recepturę i doprowadziła do produkcji batonów i bułeczek, które dostarczają błonnik pomocny w regulowaniu pracy jelit, co ma pomagać redukować masę ciała i stłuszczanie wątroby.
Czy znamy i szanujemy swój organizm? Jaka jest nasza świadomość w zakresie zdrowego żywienia? I jaką rolę w tym pełnią nasze przyjaciółki, bakterie? Zapraszamy do wysłuchania reportażu Katarzyny Wolnik-Sayny "Moje przyjaciółki, bakterie".