Radio Szczecin
źródło: https://pixabay.com/pl/2506166/Engin_Akyurt/(CC0 domena publiczna)
Neapolitańską kawę espresso ogłoszono kandydatką do listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Władze regionu Kampania przekazały już kapitule specjalną dokumentację.
Dossier, którego celem jest doprowadzenie do wpisania neapolitańskiej kawy na listę dziedzictwa UNESCO, zatytułowano "Kultura neapolitańskiej kawy espresso".
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
Zobacz także
2022-11-27, godz. 13:17
Kuba Stankiewicz Trio z przedwojennymi szlagierami filmowymi w Willi Lentza
Muzyka Henryka Warsa, Bronisława Kapera, Viktora Younga i wielu przedwojennych kompozytorów zabrzmiała Szczecinie. W sobotę w ramach popularnego cyklu „Jazz w Willi” Lentza wystąpił światowej sławy pianista Kuba Stankiewicz.
» więcej
2022-11-27, godz. 09:55
"Jantar" dla Piotra Oleksego
Piotr Oleksy za książkę "Wyspy odzyskane. Wolin i nieznany archipelag" otrzymał Nagrodę Literacką Marszałka Województwa Zachodniopomorskiego "Jantar".
» więcej
2022-11-27, godz. 09:23
Najlepsze filmy o tematyce morskiej w Szczecinie
To już 11. edycja JachtFilmu w Szczecinie. Celem festiwalu jest prezentacja najlepszych filmów o tematyce marynistycznej z całego świata.
» więcej
2022-11-26, godz. 21:11
Szczeciński JachtFilm rozpoczęty
To już 11. edycja JachtFilmu w Szczecinie. W tym roku zaprezentowanych zostanie osiem filmów dokumentalnych.
» więcej
2022-11-26, godz. 13:20
"Między życiem a śmiercią. Historie pomocy w czasie Zagłady" [ZDJĘCIA]
To pierwsza tego typu wystawa w Szczecinie.
» więcej
2022-11-26, godz. 09:07
„Jazz w Willi” z Kubą Stankiewiczem i ekspozycją „Niedźwiedzia”
Przedwojenne szlagiery m.in. Henryka Warsa, Bronisława Kapera i Viktora Younga zabrzmią dziś w Szczecinie. Doskonale znane piosenki, wśród których znajdzie się choćby słynna „Miłość Ci wszystko wybaczy” z repertuaru Hanki Ordonówny…
» więcej
2022-11-25, godz. 15:21
Górskie święto w Szczecinie rozpoczęte
10. edycja Przeglądu Filmów "O!Góry" im. Tadeusza Piotrowskiego rozpoczęta.
» więcej
2022-11-25, godz. 09:22
Instytucje kultury apelują do prezydenta o zwiększenie dotacji
Pismo z prośbą o zwiększenie dotacji na szczecińską kulturę trafiło do prezydenta miasta.
» więcej
2022-11-22, godz. 14:31
Radni o finansowaniu szczecińskiej filharmonii
Przez kolejne 3 lata szczecińska filharmonia będzie prowadzona wspólnie przez miasto i ministerstwo kultury - aneks do umowy przegłosowała Rada Miasta.
» więcej
2022-11-20, godz. 09:47
Tribute to Maria Koterbska w Złotej Sali Filharmonii
Była gwiazdą polskiej sceny muzycznej drugiej połowy XX wieku. W repertuarze miała przeszło 1500 utworów, w tym około 400 nagranych. Piosenki Marii Koterbskiej zabrzmią w niedzielę w Złotej Sali Filharmonii im. Mieczysława Karłowicza…
» więcej