Polacy do Wielkanocy przygotowywali się na całym świecie. W Stanach Zjednoczonych, które są krajem wielu wyznań, katolicy są w mniejszości i Wielkanoc celebrowana jest raczej symbolicznie. Nasi rodacy zachowują jednak pełne polskie tradycje.
Pani Ania i Andrzej Wielkanoc tradycyjnie spędzają na Florydzie. Z Kanady na południe Stanów Zjednoczonych uciekają przed zimnem.
- Od ponad 20 lat przyjeżdżamy tu z Kanady, z Montrealu. To ulubiona destynacja Polaków w Kanadzie; jak wyjeżdżaliśmy to jeszcze w naszym ogrodzie leżał śnieg, tam jest zimno. Święta tutaj trochę różnią się od tego, co mamy w Kanadzie: mniej jest Polonii, w Montrealu mamy kilka polskich kościołów, organizujemy w nich malowanie jajek... - mówił pan Andrzej.
Co w tym wyjątkowym okresie najlepiej sprzedaje się w polskich sklepach w USA?
- Mamy nie tylko Polaków, ale też Macedończyków, Rumunów, dużo Amerykanów. W sumie jedzą to samo co my: białą kiełbasę, szynkę, wędzoną kiełbasę, baranki, makowce, mazurki... Mamy Amerykanów, którzy z Polską nie mieli do czynienia, ale lubią nasze pierogi czy kiełbasę - zaznacza Elżbieta Popielaż, właścicielka jednego ze sklepów.
W USA Wielkanoc trwa tylko jeden dzień, w poniedziałek wszyscy udają się już do pracy.
- Od ponad 20 lat przyjeżdżamy tu z Kanady, z Montrealu. To ulubiona destynacja Polaków w Kanadzie; jak wyjeżdżaliśmy to jeszcze w naszym ogrodzie leżał śnieg, tam jest zimno. Święta tutaj trochę różnią się od tego, co mamy w Kanadzie: mniej jest Polonii, w Montrealu mamy kilka polskich kościołów, organizujemy w nich malowanie jajek... - mówił pan Andrzej.
Co w tym wyjątkowym okresie najlepiej sprzedaje się w polskich sklepach w USA?
- Mamy nie tylko Polaków, ale też Macedończyków, Rumunów, dużo Amerykanów. W sumie jedzą to samo co my: białą kiełbasę, szynkę, wędzoną kiełbasę, baranki, makowce, mazurki... Mamy Amerykanów, którzy z Polską nie mieli do czynienia, ale lubią nasze pierogi czy kiełbasę - zaznacza Elżbieta Popielaż, właścicielka jednego ze sklepów.
W USA Wielkanoc trwa tylko jeden dzień, w poniedziałek wszyscy udają się już do pracy.