Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Fot. Maciej Papke [Radio Szczecin]
Fot. Maciej Papke [Radio Szczecin]
Prezes Najwyższej Izby Kontroli wnioskuje do premiera o powołanie wyspecjalizowanej służby, która będzie czuwać nad bezpieczeństwem żywności. To pokłosie ostatniego raportu NIK-u, który zajął się chemią dodawaną do żywności. Okazało się, że przeciętny Polak zjada dwa kilogramy dodatków, polepszaczy, spulchniaczy, emulgatorów i sztucznych barwników oraz "substancji zapachowych, identycznych z naturalnymi".
NIK podkreśla, ze w Polsce nikt nie sprawdza, czy to producent deklaruje na opakowaniu lub etykiecie - nie mija się z prawdą. A w Unii Europejskiej dopuszcza się aż 33 różnych chemicznych dodatków do żywności. Poprawiają one smak, zapach i konsystencję, przedłużają trwałość, ułatwiają proces produkcyjny. Już 70 procent produktów w naszych sklepach to żywność wysoko przetworzona. Właśnie ta, której spożywanie tak bardzo odradzają lekarze i dietetycy.
Zaprasza Konrad Wojtyła.
Goście:
  • Beata Manios - rzeczniczka Inspekcji Handlowej w Szczecinie
  • dr n. med. inż. Karolina Jakubczyk i dr inż. Arleta Drozd - Wydział Nauk o Zdrowiu, Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
  • prof. Joanna Sadowska - dietetyk, kierownik Zakładu Fizjologii Żywienia Człowieka, Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
  • Bronisław Wesołowski - prezes Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego
 

Zobacz także

2020-02-20, godz. 20:06 CBA w prezesa NIK Agenci CBA przeszukali 20 miejsc w związku z podejrzeniami nieprawidłowości w oświadczeniach majątkowych i deklaracjach podatkowych prezesa NIK Mariana Banasia… » więcej 2020-02-20, godz. 20:07 Mordercy dzieci 40 dzieci w Polsce pada rocznie ofiarami zabójstw. Nie brakuje przypadków, gdy oprawcami są rodzice. Każdy przypadek śmierci dziecka powinien być indywidualnie… » więcej 2020-02-20, godz. 20:18 Zapomniane języki Według UNESCO niemal połowa z 6000 języków świata jest zagrożona zanikiem w ciągu 2-3 pokoleń. Obchodzony co roku Międzynarodowy Dzień Języka Ojczystego… » więcej 2020-02-19, godz. 21:37 Pakiet Onkologiczny W Polsce żyje milion osób chorych na raka, a ich liczba stale rośnie. Już w 2018 roku Najwyższa Izba Kontroli alarmowała, że system opieki onkologicznej… » więcej 2020-02-19, godz. 21:39 Ceny nieruchomości Ceny na rynku mieszkaniowym w Szczecinie przyprawiają o zawrót głowy i dorównują tym w Krakowie czy Wrocławiu. Za 100-metrowe mieszkanie w stanie deweloperskim… » więcej 2020-02-19, godz. 21:41 Małe rzeźnie W życie wchodzą przepisy ułatwiające ubój zwierząt gospodarskich, dzięki czemu hodowcy będą mogli budować rzeźnie rolnicze we własnych gospodarstwach… » więcej 2020-02-18, godz. 20:09 Dyskusja o rekompensacie dla mediów publicznych 2 miliardy złotych rekompensaty na media publiczne wywołały oburzenie opozycji. Tymczasem kilka dni temu ci sami politycy zagłosowali „za” poprawką budżetową… » więcej 2020-02-18, godz. 20:11 Co dalej ze szczecińskimi targowiskami? Pomysł na ratowanie szczecińskich targowisk zaprezentowali radni Prawa i Sprawiedliwości. Czy zniesienie opłaty targowej i obniżka czynszów to skuteczny… » więcej 2020-02-18, godz. 20:13 35-letnia Miss Niemiec Czy nadchodzą nowe kanony piękna? Miss Niemiec została 35-latka, a o tytuł mogły ubiegać się kobiety zamężne oraz matki. » więcej 2020-02-17, godz. 22:01 Jak rozliczyć się przez internet - usługa Twój e-PIT Od soboty działa usługa Twój e-PIT, za pomocą której fiskus wypełnia za nas roczne zeznania podatkowe. Mimo problemów z logowaniem do systemu wpłynęło… » więcej
12345