Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Fot. Maciej Papke [Radio Szczecin]
Fot. Maciej Papke [Radio Szczecin]
Prezes Najwyższej Izby Kontroli wnioskuje do premiera o powołanie wyspecjalizowanej służby, która będzie czuwać nad bezpieczeństwem żywności. To pokłosie ostatniego raportu NIK-u, który zajął się chemią dodawaną do żywności. Okazało się, że przeciętny Polak zjada dwa kilogramy dodatków, polepszaczy, spulchniaczy, emulgatorów i sztucznych barwników oraz "substancji zapachowych, identycznych z naturalnymi".
NIK podkreśla, ze w Polsce nikt nie sprawdza, czy to producent deklaruje na opakowaniu lub etykiecie - nie mija się z prawdą. A w Unii Europejskiej dopuszcza się aż 33 różnych chemicznych dodatków do żywności. Poprawiają one smak, zapach i konsystencję, przedłużają trwałość, ułatwiają proces produkcyjny. Już 70 procent produktów w naszych sklepach to żywność wysoko przetworzona. Właśnie ta, której spożywanie tak bardzo odradzają lekarze i dietetycy.
Zaprasza Konrad Wojtyła.
Goście:
  • Beata Manios - rzeczniczka Inspekcji Handlowej w Szczecinie
  • dr n. med. inż. Karolina Jakubczyk i dr inż. Arleta Drozd - Wydział Nauk o Zdrowiu, Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
  • prof. Joanna Sadowska - dietetyk, kierownik Zakładu Fizjologii Żywienia Człowieka, Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
  • Bronisław Wesołowski - prezes Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego
 

Zobacz także

2021-05-13, godz. 17:56 Próba powołania nowego Rzecznika Praw Obywatelskich Dziś w Senacie kolejna próba wyboru nowego Rzecznika Praw Obywatelskich. Czy zostanie nim Bartłomiej Wróblewski, czy parlament będzie musiał szukać nowych… » więcej 2021-05-13, godz. 18:00 Rondo Praw Kobiet w Szczecinie Szczecińskie aktywistki Strajku Kobiet już nie walczą ze skwerem Prezydenta RP Lecha Kaczyńskiego. Teraz chcą, żeby ich szyld zawisł na przyszłym rondzie… » więcej 2021-05-13, godz. 18:10 Barwnik E-171 - niebezpieczny dodatek do żywności! Jest w gumie do żucia, paście do zębów i majonezie. E-171. Dwutlenek tytanu, według Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności jest rakotwórczy… » więcej 2021-05-12, godz. 21:08 Dalsze losy Platformy Obywatelskiej Jeszcze wczoraj liczyła na skróconą kadencję i szykowała do przejęcia władzy. Dziś pruje się w szwach, jej politycy wprost kwestionują przywództwo Borysa… » więcej 2021-05-12, godz. 21:16 Prawo do wolnej wymiany myśli na uczelniach Projekt ustawy o wolności akademickiej ma gwarantować wolną wymianę myśli, bez względu na to, czy jest postępowa, czy konserwatywna. Czy nowe przepisy utną… » więcej 2021-05-12, godz. 22:09 Joe Biden odwiedzi Polskę Prezydent USA Joe Biden przyjął zaproszenie prezydenta Andrzeja Dudy i pojawił się na szczycie B-9, co wywołało w Polsce liczne komentarze. Jak, w tym kontekście… » więcej 2021-05-11, godz. 18:57 Szczepienia coraz szybciej Osoby, które dostały pierwszą dawkę szczepionki na Covid-19 mogą kontaktować się z punktami szczepień w sprawie przyspieszenia terminu drugiej dawki. Według… » więcej 2021-05-11, godz. 18:58 Pracodawca sprawdzi Twoją trzeźwość! Pracodawca będzie miał prawo do wyrywkowej kontroli pracowników na obecność alkoholu i narkotyków. Takich zmian w prawie domagał się Rzecznik Małych i… » więcej 2021-05-11, godz. 19:01 Rola testosteronu w sporcie Testosteron rządzi, dlatego żadna kobieta nie zostanie najszybszym człowiekiem świata, ani nie podrzuci największego ciężaru. Jednak jak sport wyczynowy… » więcej 2021-05-10, godz. 20:04 Rocznica zakończenia wojny przyczynkiem do samorządowego sporu Spór między wojewodą a prezydentem o miejsce oficjalnego świętowania rocznicy zakończenia II wojny światowej jest sporem o państwowy, polski wektor pamięci… » więcej
12345