Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Fot. Maciej Papke [Radio Szczecin]
Fot. Maciej Papke [Radio Szczecin]
Prezes Najwyższej Izby Kontroli wnioskuje do premiera o powołanie wyspecjalizowanej służby, która będzie czuwać nad bezpieczeństwem żywności. To pokłosie ostatniego raportu NIK-u, który zajął się chemią dodawaną do żywności. Okazało się, że przeciętny Polak zjada dwa kilogramy dodatków, polepszaczy, spulchniaczy, emulgatorów i sztucznych barwników oraz "substancji zapachowych, identycznych z naturalnymi".
NIK podkreśla, ze w Polsce nikt nie sprawdza, czy to producent deklaruje na opakowaniu lub etykiecie - nie mija się z prawdą. A w Unii Europejskiej dopuszcza się aż 33 różnych chemicznych dodatków do żywności. Poprawiają one smak, zapach i konsystencję, przedłużają trwałość, ułatwiają proces produkcyjny. Już 70 procent produktów w naszych sklepach to żywność wysoko przetworzona. Właśnie ta, której spożywanie tak bardzo odradzają lekarze i dietetycy.
Zaprasza Konrad Wojtyła.
Goście:
  • Beata Manios - rzeczniczka Inspekcji Handlowej w Szczecinie
  • dr n. med. inż. Karolina Jakubczyk i dr inż. Arleta Drozd - Wydział Nauk o Zdrowiu, Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
  • prof. Joanna Sadowska - dietetyk, kierownik Zakładu Fizjologii Żywienia Człowieka, Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
  • Bronisław Wesołowski - prezes Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego
 

Zobacz także

2020-10-06, godz. 22:02 Polacy wspierają OPP Rekordowe 907 mln złotych przekazali Polacy Organizacjom Pożytku Publicznego w ramach rozliczenia podatku za 2019 rok. Jak naszą hojność i zaangażowanie… » więcej 2020-10-06, godz. 21:54 Relacje polsko-niemieckie 30 lat po Zjednoczeniu Niemiec To Polacy uruchomili lawinę, która później zburzyła mur berliński – mówił w 30. rocznicę Zjednoczenia Niemiec ambasador tego kraju w Warszawie, w podobnym… » więcej 2020-10-06, godz. 21:50 Teleporady w dobie epidemii Pacjenci coraz częściej skarżą się na brak możliwości bezpośredniej wizyty w przychodni ze względu na zagrożenie koronawirusem. Do NFZ i Rzecznika Praw… » więcej 2020-10-05, godz. 22:06 KE w sprawie praworządności w Polsce Szokująca wypowiedź niemieckiej eurodeputowanej Katariny Barley, która publicznie wezwała do „finansowego zagłodzenie rządów Polski i Węgier”, zagotowała… » więcej 2020-10-05, godz. 22:02 Studia on line – jak się sprawdzą? Wiosenny lockdown na wyższych uczelniach, spowodowany pandemią, czyli w praktyce przejście na tryb kształcenia zdalnego miał być koniecznym wyjątkiem od… » więcej 2020-10-01, godz. 21:55 Farmy na Bałtyku – przyszłość polskiej energetyki? Nawet 60 tys. miejsc pracy oraz rozwój wielu sektorów gospodarki ma przynieść Polsce budowa farm wiatrowych na morzu. Czy nasz kraj stanie się liderem pozyskiwania… » więcej 2020-10-01, godz. 21:54 Dziwna debata prezydencka w USA Wyzwiska oraz personalne ataki zdominowały pierwszą telewizyjną debatę przedwyborczą prezydenta USA Donalda Trumpa i pretendenta do Białego Domu Joe Bidena… » więcej 2020-10-01, godz. 21:50 Atak z nożem w szkole Była dobrą, cichą i spokojną uczennicą, do wtorku. Tego dnia w Zielonej Górze 16-letnia licealistka wtargnęła do klasy i zaatakowała dwoma nożami trzy… » więcej 2020-09-30, godz. 21:13 Rekonstrukcja rządu Mniej ministerstw, nowa struktura, kilka nowych twarzy w istotnych resortach i mnóstwo pytań o taktykę i strategię polityczną, jaką obierze Zjednoczona Prawica… » więcej 2020-09-30, godz. 21:12 Obrona swoich racji, czy już jawna presja polityczna i ekonomiczna mniejszości wobec większości? Atlas Nienawiści, dzieło aktywistów LGBT, uderza w samorządy i parafie katolickie promujące tradycyjne wartości rodzinne w kontrze do postulatów mniejszości… » więcej
23456