Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Reportaże i słuchowiska
Ula Jager na Bazarku
Ula Jager na Bazarku
Agnieszka Jager w warzywniku
Agnieszka Jager w warzywniku
Leszek Jager wśród swoich cukinii - lipiec 2019
Leszek Jager wśród swoich cukinii - lipiec 2019
Z wizytą u Jagerów
Posłuchaj rozmowy Joanny Skoniecznej
Rodzinne gospodarstwo Agnieszki i Leszka Jagerów z Radziszewa ma 3 hektary. Właściciele uprawiają w nim w sposób tradycyjny warzywa i owoce, które potem przerabiają na przetwory. Specjalnością są m.in.: dżem z czarnej porzeczki „Czarny skarb Radziszewa" przygotowywany na podstawie receptury sprzed ok. 40 lat oraz „powidła radziszewskie" ze śliwek węgierek, a ostatnio także lemoniada z pokrzywy. W każdą niedzielę można ich spotkać na Szczecińskim Bazarze Smakoszy w Szczecinie, gdzie poza przetworami oferują różne wypieki, w tym rogaliki z półfrancuskiego ciasta, których produkcja stanowi rodzinną tajemnicę.
Jagerowie są członkami Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Pomorze Zachodnie od 2017 r.
Zapraszamy państwa do wysłuchania reportażu Małgorzaty Furgi zatytułowanego "Z wizytą u Jagerów".
 

Zobacz także

2020-07-01, godz. 09:46 "Kapelusze pani Ewy" - reportaż Małgorzaty Furgi Reprezentuje zawód dzisiaj niezwykle rzadki - jest modystką, a oznacza to, że tworzy kapelusze. Każdy zamówiony u niej kapelusz jest przez nią modelowany… » więcej 2020-06-30, godz. 11:01 "Moje przyjaciółki, bakterie" - reportaż Katarzyny Wolnik-Sayny Przez całe wakacje po 21 w audycji "Radio Szczecin na wieczór" prezentować będziemy ciekawe, zadziwiające, śmieszne albo wzruszające, ale na pewno poruszające… » więcej 2020-06-25, godz. 15:48 "Wzór na czerwoną cebulę" - reportaż Małgorzaty Furgi i Anny Kolmer Przypominamy dziś niezwykle kolorową, optymistyczną opowieść... z cebulą w tle. Jej bohaterką jest młoda artystka, Joanna Knasińska, wówczas uczennica… » więcej 2020-06-24, godz. 13:43 "Droga Kwarantanno…”- słuchowisko Cezarego Galka Kwarantanna jest paradoksem: dla zachowania życia, rezygnuje się z pewnych jego aspektów. Zamknięcie w czterech ścianach kwarantanny można porównać do… » więcej 2020-06-23, godz. 16:04 "Pamięć jest po prostu za mała" - reportaż Agaty Rokickiej Miał 17 lat, gdy trafił do Chóru Akademickiego Politechniki Szczecińskiej. Tam poznał swoją późniejszą żonę, Jagodę oraz mistrza - założyciela i… » więcej 2020-06-22, godz. 07:41 "Kapitańskie tango" - reportaż Katarzyny Wolnik - Sayny To historie jak z filmu, bomba na pokładzie, czar kapitańskich bali, ładownia pełna broni i etos morza, któremu poświęcił życie. To wszystko zamknięte… » więcej 2020-06-18, godz. 11:10 „Widok z kamienicy w lesie” - reportaż Małgorzaty Frymus Zaczęło się od fascynacji starym Szczecinem i zdjęć na Instagramie, później była książka, a teraz będzie jeszcze miejsce spotkań. Przed ostatnim Bożym… » więcej 2020-06-17, godz. 10:55 "Samorządowa przygoda Waldemara Gila" - reportaż Małgorzaty Furgi Bohater reportażu jak wskazuje jego tytuł był samorządowcem. Pełnił funkcję prezydenta Stargardu Szczecińskiego i starosty stargardzkiego. Wcześniej pracował… » więcej 2020-06-16, godz. 11:18 "Mówienie jest przyjemne" - reportaż Małgorzaty Furgi Jąkanie wyklucza. Zdecydowana większość osób jąkających się rezygnuje z marzeń, zamyka się w domu i nigdy nie próbuje poradzić sobie z zaburzeniami… » więcej 2020-06-10, godz. 11:51 "Obraz ojca ułożony ze wspomnień" - reportaż Małgorzaty Furgi i Anny Kolmer Ewa Gruner-Żarnoch przez całe swoje życie poszukiwała informacji dotyczących ojca, Juliana Grunera - lekarza i lekkoatlety, mistrza w rzucie oszczepem na… » więcej
12345