Kuchnia Pana Dzidka
Radio SzczecinRadio Szczecin » Kuchnia Pana Dzidka » Archiwum
Śledź w śmietanie. Fot. Zdzisław Tararako [Radio Szczecin]
Śledź w śmietanie. Fot. Zdzisław Tararako [Radio Szczecin]
W porze postu pani Mirosława Nalewaj z Chaty Wiejskiej pod Przybiernowem opowie o przyrządzaniu pyr z gziką i śledzia w śmietanie.
Rolada z soli. Fot. Zdzisław Tararako [Radio Szczecin]
Rolada z soli. Fot. Zdzisław Tararako [Radio Szczecin]
Pan Wiesław Kartasiński w najnowszej audycji Kuchnia Pana Dzidka opowie o przygotowaniu rolady z soli, ryby z rodziny solowatych.
Gołąbki z ziemniakami. Fot. www.wikipedia.org / Jacaldinho1
Gołąbki z ziemniakami. Fot. www.wikipedia.org / Jacaldinho1
W najnowszej Kuchni Pana Dzidka porozmawiamy o postnych gołąbkach ziemniaczanych, lub jak mówi Elżbieta Kuczma - laureatka ogólnopolskiego konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo", kapusta faszerowana.
Biała kiełbasa. Fot. www.wikipedia.org / Takeaway
Biała kiełbasa. Fot. www.wikipedia.org / Takeaway
W najnowszej audycji powiemy o potrawach sytych. Pani Mirosława Nalewaj z Chaty Wiejskiej pod Przybiernowem opowie o przyrządzaniu białych kiełbasek podduszanych w winie i zapieczonych ziemniaczkach.
Gulasz z soczewicy i grzybów. Fot. Zdzisław Tararako [Radio Szczecin]
Gulasz z soczewicy i grzybów. Fot. Zdzisław Tararako [Radio Szczecin]
Pani Alina Moryl z gospodarstwa agroturystycznego w Morzyczynie poleca soczewicę z suszonymi grzybami.
Fot. www.wikipedia.org / 竹麦魚
Fot. www.wikipedia.org / 竹麦魚
Przemysław Szczygielski przygotował dla nas schab z sosem staropolskim z plackami ziemniaczanymi i brokułami.
Fot. www.wikipedia.org / Olga Gorchichko
Fot. www.wikipedia.org / Olga Gorchichko
W najnowszej audycji Kuchnia Pana Dzidka Wiesław Kartasiński przygotuje dla nas warkocz rybny z ryb morskich, pierś perliczki smażona na sianku z buraczków i pierożki z nadzieniem z suszonych śliwek w sosie winogronowym.
Zraz zawijany. Fot. Zdzisław Tararako [Radio Szczecin]
Zraz zawijany. Fot. Zdzisław Tararako [Radio Szczecin]
Tym razem Kuchnia Pana Dzidka prosto Wojnowa. Na początek nowego roku przygotujemy zraz zawijany z wołowiny oraz ziemniaczane kluchy.
12345