RSnW: Co spowodowało tak drastyczny wzrost cen masła?

Region 2017-07-20 07:34 Radosław Jaczmiński

Przeciętny Polak zjada rocznie około czterech kilogramów masła. Fot. pixabay.com / Couleur (CC0 domena publiczna)

Nawet osiem złotych za 200 gramową kostkę masła trzeba zapłacić w Polsce. To dwukrotnie więcej niż w zeszłym roku. Co spowodowało tak drastyczny wzrost cen? O tym, dyskutowali goście programu Radio Szczecin na Wieczór.

Ceny masła szybują w Polsce i na świecie

Mówimy nie tylko o Polsce, ale też o Niemczech czy Francji - tam sytuacja jest podobna. Powodów jest kilka - mówi Łukasz Hołubowski, prezes agencji rynku rolnego w Warszawie.

- Po pierwsze, w USA wycofano się z możliwości stosowania w przemyśle tłuszczów typu trans, które wchodzą m.in. w skład margaryn. Co stymuluje zwiększony popyt na masło. Utrzymuje się także popyt ze strony dużych krajów, w tym rynku chińskiego - tłumaczy Hołubowski.

Zdaniem dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa w Warszawie profesora Andrzeja Kowalskiego, to również kwestia mody.

- Nie tak dawno dietetycy straszyli nas: jak zjesz za dużo masła, to spotkają cię wszystkie plagi możliwe na świecie. W tej chwili okazuje się, że to nie masło jest szkodliwe. I oczywiście jedzone z umiarem może być także lekarstwem - mówił Kowalski.

Przeciętny Polak zjada rocznie około czterech kilogramów masła.

Powodów jest kilka - mówi Łukasz Hołubowski, prezes agencji rynku rolnego w Warszawie.

Zdaniem dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa w Warszawie profesora Andrzeja Kowalskiego, to również kwestia mody.

Dodaj komentarz 4 komentarze

Stetinensis 2017-07-20, godz. 07:51

Co to za eksperci, którzy nie powiedzieli nic konkretnego.
Uhm, nagle pojawiła się taka moda, która w ciągu miesiąca spowodowała dwukrotny wzrost ceny masła....

wyspiarz 2017-07-20, godz. 09:08

Moda to może być na... plażowe kolorowe majtki a nie raptem na spożycie masła! Sprawa jest prosta, producenci margaryn, (jest ich na rynku kilkanaście rodzajów) zapchali tym sztucznym tłuszczem wszystkie półki i zakamarki placówek handlowych i trzeba było coś z tym zrobić, więc wymyślono "modę na masło" :) Podniesienie cen masła o sto procent, wymusi teraz na konsumentach "modę" na wcinanie chlebka posmarowanego taniuchną margaryną!

kfniatek 2017-07-20, godz. 10:00

Od lat praktykowana zmowa cenowa. już nie jeden raz tak było z poszczególnymi produktami. Kilka lat temu była taka sama sytuacja np. z bananami.

Katon 2017-07-20, godz. 13:10

Tu wcale nie chodzi o modę. Po prostu, wybijane są stada bydła, bo kwoty mleczne ustanowione w UE powodują, że "nadprodukcja" mleka wylewana jest do rowów... Zauważyliście ostatnio, że potaniała wołowina pod różną postacią ? Ano właśnie, mamy dużą podaż wołowiny, a mało mleka... Kto w redakcji prowadzi research opinii tych "ekspertów" ?