Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Święta już za nami a przed nami przegląd lodówek i ocena – co jeszcze nadaje się do zjedzenia, a co trzeba wyrzucić. Polacy co roku marnują ok. 9 milionów ton żywności, co stawia nas na niechlubnym 5. miejscu w całej UE. W naszych gospodarstwach domowych wyrzuca się 2 miliony ton żywności, to w przeliczeniu ok. 52 kg na głowę przeciętnego Polaka. Do najczęściej wyrzucanych produktów należą: pieczywo, wędliny, warzywa i owoce.

Europejczycy marnują 88 mln ton jedzenia rocznie, to ok. 173 kg na osobę. Doraźnym rozwiązaniem tego problemu jest idea "foodsharingu", czyli dzielenia się z potrzebującymi żywnością. Polega na łączeniu osób, którym zostało po świętach jedzenie z tymi, którzy na co dzień chodzą głodni. Tzw. jadłodzielnie działają już w wielu miastach – m.in. w Szczecinie w Toruniu, Krakowie, Wrocławiu, Poznaniu i Warszawie.
Do rozmowy zaprasza Janusz Wilczyński.
Goście:
  • Maria Kowalewska – Federacja Polskich Banków Żywności;
  • Robert Cyglicki - Dyrektor Greenpeace Polska;
  • Anna Różańska – wolontariuszka z Jadłodzielni w Szczecinie;
  • Włodzimierz Gutkowski – kierownik schronisk Centrum Socjalne Caritas w Szczecinie;
  • Dr Jarosław Korpysa - ekonomista z Uniwersytetu Szczecińskiego.
 

Zobacz także

2024-02-19, godz. 13:30 Ruszają "Przyjazne ogrody" Rusza druga edycja konkursu „Przyjazne ogrody”, w którym do zdobycia jest nawet 40 tys. zł. Które z Rodzinnych Ogrodów Działkowych na Pomorzu Zachodnim… » więcej 2024-02-19, godz. 13:29 Szczecińska kultura pod kreską Szczecińskim instytucjom kultury brakuje pieniędzy na działalność. Dziś w tej sprawie rozmawiają radni z właściwej komisji rady miasta. Czy w najbliższych… » więcej 2024-02-19, godz. 13:02 Rusza komisja ds. Pegasusa Dziś pierwsze posiedzenie Sejmowej Komisji Śledczej ds. Pegasusa. Kogo na zlecenie liderów Zjednoczonej Prawicy podsłuchiwały służby specjalne i czy sprawa… » więcej 2024-02-15, godz. 17:25 Będą szkolić liderki i liderów Jak zbudować silny i zaangażowany zespół? Jak sprawić, by jego członkinie i członkowie czuli się potrzebni? Jak stymulować ich kreatywność i samodzielność?… » więcej 2024-02-15, godz. 14:54 "Ustawa Kamilka" wchodzi w życie W lipcu ub. roku została przyjęta nowelizacja kodeksu rodzinnego i opiekuńczego nazywana ustawą Kamilka z Częstochowy. Dzięki niej znacznie zwiększa się… » więcej 2024-02-15, godz. 13:59 Profesor Politechniki Morskiej na czele Polskiej Komisji Akredytacyjnej Naukowiec ze Szczecina stanął na czele Polskiej Komisji Akredytacyjnej, której celem jest zapewnienie i doskonalenie jakości kształcenia na polskich uczelniach… » więcej 2024-02-14, godz. 13:47 Rośnie populacja wilków Coraz częściej w Zachodniopomorskiem dochodzi do spotkań ludzi z wilkami. Czy jest się czego bać? » więcej 2024-02-14, godz. 13:47 Przewodnicy zapraszają na zwiedzanie Szczecina i okolic Kilkadziesiąt darmowych wycieczek po mieście czeka na szczecinian z okazji Międzynarodowego Dnia Przewodnika Turystycznego. Jutro ruszają zapisy i zapewne… » więcej 2024-02-14, godz. 13:46 Zmiany dot. ubezwłasnowolnień Ubezwłasnowolnienie zostanie zastąpione wspieranym podejmowaniem decyzji– zapowiada Ministerstwo Sprawiedliwości. Po wejściu nowych przepisów osoby ubezwłasnowolnione… » więcej 2024-02-13, godz. 16:45 Ostatnie przygotowania do "Włóczykija" Za tydzień w Gryfinie rozpoczyna się jeden z najbardziej rozpoznawalnych w Polsce i na świecie zachodniopomorskich festiwali czyli 18 Gryfiński Festiwal Miejsc… » więcej
7891011