Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Święta już za nami a przed nami przegląd lodówek i ocena – co jeszcze nadaje się do zjedzenia, a co trzeba wyrzucić. Polacy co roku marnują ok. 9 milionów ton żywności, co stawia nas na niechlubnym 5. miejscu w całej UE. W naszych gospodarstwach domowych wyrzuca się 2 miliony ton żywności, to w przeliczeniu ok. 52 kg na głowę przeciętnego Polaka. Do najczęściej wyrzucanych produktów należą: pieczywo, wędliny, warzywa i owoce.

Europejczycy marnują 88 mln ton jedzenia rocznie, to ok. 173 kg na osobę. Doraźnym rozwiązaniem tego problemu jest idea "foodsharingu", czyli dzielenia się z potrzebującymi żywnością. Polega na łączeniu osób, którym zostało po świętach jedzenie z tymi, którzy na co dzień chodzą głodni. Tzw. jadłodzielnie działają już w wielu miastach – m.in. w Szczecinie w Toruniu, Krakowie, Wrocławiu, Poznaniu i Warszawie.
Do rozmowy zaprasza Janusz Wilczyński.
Goście:
  • Maria Kowalewska – Federacja Polskich Banków Żywności;
  • Robert Cyglicki - Dyrektor Greenpeace Polska;
  • Anna Różańska – wolontariuszka z Jadłodzielni w Szczecinie;
  • Włodzimierz Gutkowski – kierownik schronisk Centrum Socjalne Caritas w Szczecinie;
  • Dr Jarosław Korpysa - ekonomista z Uniwersytetu Szczecińskiego.
 

Zobacz także

2024-04-16, godz. 16:20 Uniwersytecka giełda pracy Akademickie Biuro Karier Uniwersytetu Szczecińskiego zorganizowało po raz kolejny giełdę pracy. Kto korzysta z takich spotkań, przyszli pracownicy czy pr… » więcej 2024-04-16, godz. 16:16 Program "Szczecin-UP" rozwija się Dla wielu młodych ludzi początek kariery na własnych warunkach. Tworzą start-upy, nie chcą oni modelu kariery zawodowej swoich rodziców, ale ścieżki radość… » więcej 2024-04-15, godz. 17:32 Zanieczyszczenie światłem Do zanieczyszczenia powietrza czy wody zdążyliśmy się niestety przyzwyczaić, ale problemem Polski i wielu miejsc na świecie jest także zanieczyszczenie… » więcej 2024-04-15, godz. 17:29 25 lat gryfickiego Centrum Ciężkich Oparzeń Już 25 lat w Gryficach działa Zachodniopomorskie Centrum Ciężkich Oparzeń i Chirurgii Plastycznej. Jak przez ten czas zmieniła się opieka nad poparzonymi… » więcej 2024-04-15, godz. 17:26 Globalne konflikty Po ataku Iranu na Izrael świat z niepokojem patrzy na Bliski Wschód. Tymczasem tuż za naszą granicą Ukraińcy z coraz większą trudnością odpierają ataki… » więcej 2024-04-11, godz. 17:17 Dzieci ze spektrum autyzmu Chcieli poprawy jakości życia swoich pociech, więc założyli Koło Pomocy Dzieciom z ADHD i Zespołem Aspergera przy Zachodniopomorskim Towarzystwie Przyjaciół… » więcej 2024-04-11, godz. 17:16 Babciowe coraz bliżej Rząd przyjął projekt ustawy "Aktywny rodzic". W ramach programu , rodzice, którzy zdecydują się na powrót do pracy po urodzeniu dziecka, będą uprawnieni… » więcej 2024-04-11, godz. 17:15 PE przegłosował pakt migracyjny Parlament Europejski zatwierdził w głosowaniu pakt migracyjny. Teraz nowe prawo musi zaakceptować Rada Unii, w której reprezentowane są kraje członkowskie… » więcej 2024-04-10, godz. 15:37 Rocznica katastrofy w Smoleńsku Jest zaledwie kilka wydarzeń w naszej powojennej historii, które tak połączyły Polaków jak tragedia na lotnisku Siewiernyj, w mglisty, kwietniowy poranek… » więcej 2024-04-10, godz. 15:35 Rusza Program Wsparcia Psychologicznego Program Wsparcia Psychologicznego jest jednym ze sztandarowych miejskich projektów. Chodzi o pomoc młodzieży, ale i ich nauczycieli i rodziców. W realizacji… » więcej
23456