Dziś jak co roku w Tłusty Czwartek dajemy się ponieść słodkiemu szaleństwu – od bladego świtu przed wieloma szczecińskimi cukierniami i piekarniami ustawiały się spore kolejki. Cel był jeden – pączki – różnego rodzaju i różnej wielkości. Szczecin ma spore cukiernicze tradycje, starsi słuchacze pamiętają cukiernie takie choćby jak Duet czy Koch. Tradycje te kontynuuje kolejne pokolenie mistrzów cukiernictwa. Te tradycje często są osadzone w historii miasta i na bazie firm i zakładów, które istniały tu jeszcze przed wojną. I o tym dziś porozmawiamy nieco więcej, ale zanim nasza rozmowa – zajrzyjmy do jednej ze szczecińskich cukierni, która dziś przezywała prawdziwe oblężenie.