Radio Szczecin » Region »

Szczecinianie chcą wydać poradnik kulinarny

W wydanie książki oprócz pracowników PUM zaangażowane jest Stowarzyszenie Spożywo. Fot. Stowarzyszenie Spożywo
W wydanie książki oprócz pracowników PUM zaangażowane jest Stowarzyszenie Spożywo. Fot. Stowarzyszenie Spożywo
"Skąd się biorą zdrowi ludzie?" - taki tytuł ma mieć poradnik połączony z książką kucharską. Przepisy stworzą dietetycy, miłośnicy zdrowego żywienia, blogerzy kulinarni oraz pracownicy i studenci Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego.
Wiedza naukowa przekazana zostanie w zrozumiały dla każdego sposób, mówi Dominika Maciejewska - biotechnolog medyczny, doktor nauk medycznych w Zakładzie Biochemii i Żywienia Człowieka PUM.

- Właściwie będziemy pisali jakie produkty wybierać, jak komponować posiłki i jak zaopatrzyć swoją lodówkę. Powiemy też troszeczkę o prewencji chorób cywilizacyjnych, dowiemy się na czym smażyć, jakie tłuszcze wybierać. To będą takie zupełne podstawy, które mogą naprawdę pomóc w zmianie nawyków żywieniowych - powiedziała Dominika Maciejewska.

Dodatkowo w książce znajdą się trzy wyjątkowe wywiady: z prof. dr hab. n. med Ewą Stachowską, z dr n. med. Karoliną Skonieczną-Żydecką oraz rozmowa z dr n. med. Ewą Dąbrowską.

Wydanie książki zależy od zaangażowania samych czytelników.

- Nie mamy żadnych sponsorów, więc wszystko znajduje się na portalu Wspieram.to. Możecie wejść, zobaczyć i przemyśleć, jeżeli będziecie chcieli to oczywiście my taką pracę zrobimy i wydamy książkę - dodała Dominika Maciejewska.

Nad wydaniem książki wspólnie pracują pracownicy Zakładu Biochemii i Żywienia Człowieka z Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego i Stowarzyszenie Spożywo.
Szczecin

Region

Porażka Chemika Police w ligowym hicie [ZDJĘCIA]Porażka Chemika Police w ligowym hicie [ZDJĘCIA]Chemik Police doznał pierwszej ligowej porażki. Mistrzynie Polski przegrały w niedzielę wieczorem z zespołem Grot Budowlani Łódź 2:3 w 8. kolejce rozgrywek.» więcej Paul Ziemiak został sekretarzem generalnym CDUPaul Ziemiak został sekretarzem generalnym CDUUrodzony w Szczecinie Paul Ziemiak został nowym sekretarzem generalnym CDU.» więcej Zarzuty dla obywateli Niemiec za napad na taksówkarzaZarzuty dla obywateli Niemiec za napad na taksówkarzaSą zarzuty dla obywateli Niemiec, którzy napadli na taksówkarza ze Świnoujścia. Szczecińska prokuratura wystąpiła do sądu o areszt dla podejrzanych - informuje TVP3 Szczecin.» więcej Zderzenie czołowe na wyjeździe z GoleniowaZderzenie czołowe na wyjeździe z GoleniowaDwa samochody osobowe czołowo zderzyły się na wyjeździe z Goleniowa.» więcej "Różne oblicza kawy" na szczecińskim festiwalu [WIDEO, ZDJĘCIA]"Różne oblicza kawy" na szczecińskim festiwalu [WIDEO, ZDJĘCIA]W Starej Rzeźni w Szczecinie trwa Festiwal Kawy i Herbaty. Wystawcy przyjechali z całej Polski oraz z Niemiec i przywieźli ze sobą ziarna i liście ze wszystkich stron świata.» więcej Szlachetna Paczka dociera do potrzebujących [ZDJĘCIA]Szlachetna Paczka dociera do potrzebujących [ZDJĘCIA]W niedzielę wolontariusze 'Szlachetnej Paczki' odwiedzili kolejne rodziny, m.in. w Szczecinie. W Zachodniopomorskiem pomoc otrzyma ponad 600 rodzin, w całej Polsce ponad 17 tysięcy.» więcej Czołowe zderzenie na DK6Czołowe zderzenie na DK6Pięć osób, w tym dwoje dzieci, zostało poszkodowanych w wypadku do którego doszło na krajowej szóstce.» więcej Kolizja na pl. KościuszkiKolizja na pl. KościuszkiDwa samochody osobowe zderzyły się na Placu Kościuszki w Szczecinie. Nikomu nic się nie stało.» więcej Policjantka po służbie zatrzymała pijanego kierowcę z UkrainyPolicjantka po służbie zatrzymała pijanego kierowcę z UkrainyPolicjantka po służbie zatrzymała pijanego kierowcę. Obywatel Ukrainy miał 2,5 promila alkoholu w organizmie.» więcej Centrum Zarządzania Kryzysowego ostrzega przed silnym wiatremCentrum Zarządzania Kryzysowego ostrzega przed silnym wiatremPrzed silnym wiatrem na wybrzeżu ostrzega Centrum Zarządzania Kryzysowego w Szczecinie.» więcej
1234567

FOTOGALERIA

Goście "Kawiarenki politycznej" Radia Szczecin. Fot. Robert Stachnik [Radio Szczecin]
Fot. Łukasz Szełemej [Radio Szczecin]
Fot. Łukasz Szełemej [Radio Szczecin]
Akcja organizowana jest w całej Polsce. W Szczecinie dary można przekazywać w Agencji Mienia Wojskowego przy ul. Potulickiej 2. Fot. Robert Stachnik [Radio Szczecin]
Fot. Robert Stachnik [Radio Szczecin]
Fot. Robert Stachnik [Radio Szczecin]
Fot. Robert Stachnik [Radio Szczecin]
Fot. Robert Stachnik [Radio Szczecin]
Fot. Robert Stachnik [Radio Szczecin]
Szczeciński rower miejski działa od sierpnia 2014 roku. Fot. Robert Stachnik [Radio Szczecin]
© Polskie Radio Szczecin SA. Wszystkie prawa zastrzeżone.Regulamin korzystania z portaluPolityka prywatnościBiuletyn Informacji Publicznej

Szanowny Użytkowniku.

Poniżej zebraliśmy informacje dotyczące zasad przetwarzania Twoich danych osobowych wynikających z Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady Unii Europejskiej 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (zwanym dalej RODO). Prosimy o ich przeczytanie – nie powinno to zająć zbyt wiele czasu. Z niniejszego opracowania dowiesz się jakie obowiązki ma Administrator, jakie przysługują Ci prawa oraz w jaki sposób z tych praw korzystać. W razie jakichkolwiek wątpliwości skontaktuj się z nami.

Przechodząc do serwisu lub klikając w prawym górnym rogu tej informacji, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych oraz na wskazane poniżej działania.

Wykorzystujemy pliki cookies oraz inne technologie

W naszych serwisach wykorzystujemy pliki cookies (tzw. „ciasteczka”) i inne pokrewne technologie, mające na celu:

Zakres wykorzystywania plików cookies możesz zdefiniować w ustawieniach wykorzystywanej przez Ciebie przeglądarki. Bez wprowadzenia zmian ustawień, informacje w plikach cookies mogą być zapisywane w pamięci Twojego urządzenia. Więcej szczegółów znajdziesz w Polityce prywatności .

Co to są dane osobowe?

Dane osobowe to informacje o zidentyfikowanej lub możliwej do zidentyfikowania osobie fizycznej. Mogą to być m.in. imię i nazwisko, adres e-mail czy numer telefonu. W zakresie korzystania z takich jak nasz serwisów internetowych wyróżnia się również dane osobowe takie jak jak adres IP użytkownika, informacja o dotychczasowej aktywności użytkownika, informacja zbierana za pośrednictwem tzw. plików cookies, a także podobnych technologii. Jeśli dany plik cookie nie zawiera danych osobowych, ale możliwe jest zestawienie informacji z tego pliku z inną informacją pozyskaną od Ciebie, tzn. jeśli jest możliwość zidentyfikowania Twojej osoby – takie pliki cookies są również objęte ochroną wynikającą z przepisów dotyczących bezpieczeństwa danych osobowych.

Pliki cookies, potocznie zwane "ciasteczkami” są plikami, w których podczas przeglądania strony internetowej, zapisują się pewne informacje trafiające ostatecznie do urządzenia końcowego (np. komputera lub smartfona). Pliki cookies mają wiele funkcji – od umożliwiających prawidłowe funkcjonowanie naszego serwisu internetowego, po pozwalające na zachowywanie preferencji użytkownika, jak również personalizowanie stron internetowych w zakresie wyświetlanych treści oraz dostarczanych reklam.

Co powinieneś wiedzieć w zakresie bezpieczeństwa Twoich danych osobowych w związku z RODO

  1. Administratorem Twoich danych osobowych jest Polskie Radio Szczecin S.A. z siedzibą przy al. Wojska Polskiego 73, 70-481 Szczecin (zwane dalej „Rozgłośnią”).
  2. Na mocy art. 37 ust. 1 lit. a) RODO został powołany Inspektor Ochrony Danych (IOD), który nadzoruje sferę przetwarzania danych osobowych w Rozgłośni. Z IOD możesz skontaktować się pisząc na adres podany powyżej lub na adres mail iod@radioszczecin.pl . Inspektor chętnie pomoże we wszystkich kwestiach związanych z ochroną danych osobowych, w szczególności udzieli odpowiedzi na pytania dotyczące przetwarzania Twoich danych osobowych.
  3. Twoje dane osobowe przetwarzane będą w celu :
  4. Rozgłośnia przetwarza Twoje dane osobowe w ściśle określonym, minimalnym zakresie niezbędnym do osiągnięcia celach, o których mowa powyżej.
  5. Twoje dane osobowe mogą zostać udostępnione innym podmiotom. Podstawą ww. działania mogą być przepisy prawa (np. ZUS, administracja skarbowa, wymiar sprawiedliwości) lub właściwie skonstruowane, zapewniające bezpieczeństwo danym osobowym, umowy powierzenia danych do przetwarzania podmiotom trzecim, z którymi współpracuje Rozgłośnia (np. z podmioty sektora teleinformatycznego i telekomunikacyjnego, usług analitycznych i marketingowych).
  6. Twoje dane osobowe mogą być przekazywane do państwa trzeciego lub organizacji międzynarodowej wyłącznie za Twoją jednoznaczną zgodą uzyskaną po uprzednim przestawieniu zasad i potencjalnych skutków takiego przekazania oraz spełnieniu szeregu wymogów określonych zapisami RODO.
  7. W przypadku wskazanym w pkt 5 i 6 Twoje dane będą zabezpieczone w sposób zapewniający im poufność z wykorzystaniem właściwych rozwiązań technicznych i technologicznych zgodnych z dobrymi praktykami stosowanymi w procesie bezpiecznego przetwarzania danych osobowych.
  8. Twoje dane osobowe będą przechowywane przez okres niezbędny do realizacji celu dla jakiego zostały zebrane, zgodnie z terminami archiwizacji określonymi przez ustawy szczególne oraz ustawę z dnia 14 lipca 1983 r. o narodowym zasobie archiwalnym i archiwach (Dz.U. z 2018 r., poz. 217), a w przypadku gdy były przetwarzane na podstawie wyrażonej przez Ciebie zgody – do momentu jej wycofania.
  9. W związku z przetwarzaniem Twoich danych osobowych przysługuje Ci prawo do:
  10. Z powyższych uprawnień można skorzystać bezpośrednio w siedzibie Polskiego Radia Szczecin S.A., kierując korespondencję na adres siedziby Administratora lub na adres poczty elektronicznej Inspektora Ochrony Danych.
  11. Jeżeli uznasz, iż przetwarzanie dotyczących Twoich danych osobowych narusza przepisy ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych (RODO) przysługuje Ci prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego na adres: Urząd Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa
  12. Podanie danych osobowych jest dobrowolne ale w zależności od sytuacji może być wymogiem ustawowym lub umownym. W szczególnych przypadkach niepodanie danych może warunkować realizację działań których jesteś Podmiotem (w tym zawarcie umowy).
  13. Twoje dane będą mogą podlegać zautomatyzowanemu przetwarzaniu polegającemu na profilowaniu. Personalizujemy treści i reklamy a także poddajemy analizie aktywność na stronie i w Internecie. Jednym ze sposobów przetwarzania przez nas danych osobowych jest tzw. profilowanie, które polega na tym, że możemy w oparciu o Twoje dane tworzyć dla Ciebie profile preferencji i następnie dostosowywać treści wyświetlanych reklam tak, aby odpowiadały Twoim potrzebom i zainteresowaniom. Jednocześnie informujemy, że nie dokonujemy zautomatyzowanego podejmowania decyzji, w tym w oparciu o profilowanie.