Kapuściński był szkoleniowcem stargardzian od sierpnia 2012 roku.

- Decyzja o odejściu z Błękitnych nie była łatwa - mówi Kapuściński. - Oddałem tej drużynie wszystko, co miałem najlepszego. To jest piękny okres w mojej przygodzie z piłką. Fantastyczni ludzie i drużyna. Ja przez cały czas czułem wsparcie w chłopakach. Mega ich szanuję. I tych, co odeszli wcześniej i tych, co są w klubie. Decyzja, którą podjąłem, nie jest łatwa, ale takie jest życie i trzeba się rozwijać. Trzeba spróbować czegoś nowego. Jako trener chce się rozwinąć, skończyć kurs UEFA Pro i to też jest dla mnie bardzo ważne.

Największym sukcesem trenera był przed dwoma laty awans z Błękitnymi do półfinału Pucharu Polski. W nowym sezonie Kapuściński prawdopodobnie będzie trenerem trzecioligowej Polonii Środa Wielkopolska. A jednym z najpoważniejszych kandydatów do zastąpienia Kapuścińskiego jest trener rezerw Pogoni Paweł Sikora, który po tym sezonie kończy pracę w szczecińskim klubie.