Aktywna sobota
Radio SzczecinRadio Szczecin » Aktywna sobota » Audycje
Aktywna Sobota - najlepsze przepisy na kiszone ogórki
Aktywna Sobota - najlepsze przepisy na kiszone ogórki
Paulina i Elżbieta Kuczma, Sylwia Przybylska, Tomasz Bukowski
Paulina i Elżbieta Kuczma, Sylwia Przybylska, Tomasz Bukowski
Przepis na ogórki kiszone Sylwii PrzybylskiejPrzepis na ogórka kołobrzeskiego Elżbiety KuczmyPrzepis na ogórki kiszone Tomasza Bukowskiego
Rozmowa o tym, jak zrobić idealne ogórki kiszone
Bogate w witaminy, są naturalnymi probiotykami, ale przede wszystkim są smaczne i wielu nie wyobraża sobie bez nich polskiej kuchni. Jak zrobić idealne? Poznajcie przepisy trójki naszych ekspertów.

O tym, jakie ogórki wybrać, kiedy je zbierać, czy woda ma znaczenie i po co dodawać do ogórków liście porzeczki czy dębu mówili:
Elżbieta Kuczma i Paulina Kuczma z gospodarstwa Zagon w Ząbrowie pod Kołobrzegiem,
dr Sylwia Przybylska z katedry Technologii Żywności na Wydziale Nauk o Żywności i
Rybactwa Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie oraz
Tomasz Bukowski, dyrektor Miejsko-Gminnego Ośrodka Kultury w Kaliszu Pomorskim.
 

Zobacz także

2018-07-28, godz. 07:03 Słodko, słodko, czyli jarmarkowe cuda nie tylko na patyku Jarmark Jakubowy to święto rękodzielników i niewielkich manufaktur. Takich jak szczecińska manufaktura Twórcza Cytrynka. Z jej właścicielką - Elżbietą… » więcej 2018-07-20, godz. 22:46 Aktywna Sobota miodem płynąca - PRZEPISY Rozmawiamy o miodzie i o tym, co dobrego w kuchni można z miodem zrobić. Swoje przepisy zdradzili nam pszczelarz Konrad Fujarski z Pasieki Fujarskich w Kluczewie… » więcej 2018-07-16, godz. 11:34 Jak i gdzie w Szczecinie odpoczywać nad wodą? [14.07.2018r.] » więcej 2018-07-16, godz. 11:49 Zwiedzamy Szczecin: literacko, historycznie i od strony wody. [14.07.2018r.] » więcej 2018-07-16, godz. 12:09 Czy samodzielnie można zrobić dobry paprykarz? [14.07.2018r.] » więcej 2018-07-11, godz. 10:15 Nie zgubić i nie zwariować, czyli dziecko na plaży (AS 07.07.2018) Wypoczynek na plaży z dziećmi to dla rodziców duże przedsięwzięcie logistyczne. Jak się do tego dobrze przygotować? O najważniejszych zasadach bezpiecznego… » więcej 2018-07-11, godz. 10:07 Kresy na Pomorzu, czyli trochę historii i lektura nie tylko na wakacje (AS 07.07.2018) "Kresy na Pomorzu. Tułaczka po Ziemiach Odzyskanych" Marka A. Koprowskiego to książka, która nie tylko daje obszerną wiedzę historyczną, ale też zawiera… » więcej 2018-07-11, godz. 10:02 Alternatywne Międzyzdroje, czyli poradnik zwiedzania dla tych, którzy nie chcą iść tam, gdzie wszyscy (AS 07.07.2… Co zobaczyć w Międzyzdrojach oprócz słynnej Promenady Gwiazd, Parku Miniatur czy zagrody żubrów? Okazuje się, że nadmorska miejscowość ma wiele do zaoferowania. A… » więcej 2018-07-11, godz. 09:46 Biegiem po plaży, a potem na punkt z wodą, czyli biegamy w Międzyzdrojach i pomagamy w Szczecinie (AS 07.07.2018) Bieganie po plaży - nie zawsze i nie dla każdego. Rozmawialiśmy o tym, ale też o wolontariacie na zbliżającym się PKO Półmaratonie Szczecin. O najlepszych… » więcej 2018-07-07, godz. 17:20 Budzimy Agatę do życia, czyli prawdziwych przyjaciół poznaje się w biedzie (AS 07.07.2018) Agata Turek to młoda szczecinianka, która przeszła wylew spowodowanym pęknięciem tętniaka. Przyjaciele i bliscy robią wszystko, aby kobieta mogła wrócić… » więcej
45678