Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Reportaże i słuchowiska
Ula Jager na Bazarku
Ula Jager na Bazarku
Agnieszka Jager w warzywniku
Agnieszka Jager w warzywniku
Leszek Jager wśród swoich cukinii - lipiec 2019
Leszek Jager wśród swoich cukinii - lipiec 2019
Z wizytą u Jagerów
Posłuchaj rozmowy Joanny Skoniecznej
Rodzinne gospodarstwo Agnieszki i Leszka Jagerów z Radziszewa ma 3 hektary. Właściciele uprawiają w nim w sposób tradycyjny warzywa i owoce, które potem przerabiają na przetwory. Specjalnością są m.in.: dżem z czarnej porzeczki „Czarny skarb Radziszewa" przygotowywany na podstawie receptury sprzed ok. 40 lat oraz „powidła radziszewskie" ze śliwek węgierek, a ostatnio także lemoniada z pokrzywy. W każdą niedzielę można ich spotkać na Szczecińskim Bazarze Smakoszy w Szczecinie, gdzie poza przetworami oferują różne wypieki, w tym rogaliki z półfrancuskiego ciasta, których produkcja stanowi rodzinną tajemnicę.
Jagerowie są członkami Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Pomorze Zachodnie od 2017 r.
Zapraszamy państwa do wysłuchania reportażu Małgorzaty Furgi zatytułowanego "Z wizytą u Jagerów".
 

Zobacz także

2020-07-20, godz. 10:12 „Likwidacja kultury” - reportaż Anny Kolmer Trzcińsko-Zdrój, 2,5-tysięczne miasteczko w Zachodniopomorskiem, ma szanse przejść do historii polskiej kultury. 30 kwietnia tamtejsza Rada Miejska podjęła… » więcej 2020-07-16, godz. 08:57 "Bycie klownem - moje życiowe zadanie" - reportaż Małgorzaty Furgi Przypomnimy dzisiaj reportaż, którego bohaterami są klowny niosące radość dzieciom potrzebującym nadziei. Kilka lat temu odbyły się w Szczecinie warsztaty… » więcej 2020-07-15, godz. 15:35 "Koników polnych mi żal" - reportaż Pauliny Zaremby Piękne otoczenie i zabytkowa architektura, sąsiedzi ze świata kultury i sztuki - miejsce, w którym czas płynie wolniej. Jednak zanim uznano je za szczecińską… » więcej 2020-07-14, godz. 06:59 „Nagroda” - reportaż Anny Kolmer Przed wyborami prezydenckimi - 2020 Ministerstwo Spraw Wewnętrznych i Administracji ogłosiło, że gminy z największą frekwencją dostaną od państwa nowe… » więcej 2020-07-13, godz. 14:43 "W świetle starej lampy" - reportaż Małgorzaty Furgi Ciepłe, miękkie światło, unikatowe zabytkowe meble i lampy oraz człowiek – pasjonat. Tak wygląda jeden z najstarszych zakładów rzemieślniczych w Szczecinie… » więcej 2020-07-09, godz. 11:23 "Viola Organista" - reportaż Agnieszki Szwajgier Waży sto kilo. Kiedy wyjeżdża w trasę, musi być odpowiednio zabezpieczona, w ciepłym i twardym futerale. Na co dzień stoi w salonie domu pod Krakowem, a… » więcej 2020-07-08, godz. 15:46 "Energia odnawialna" - reportaż Agaty Rokickiej Dwa lata temu w maleńkiej osadzie koło Rewala, w której stoi siedem domów i mieszka sześć osób wyrósł... teatr mogący pomieścić 200 widzów. W dodatku… » więcej 2020-07-07, godz. 14:55 "Urodzeni w Chinach" - reportaż Małgorzaty Furgi Historia Polonii mandżurskiej jest mało znana Polakom i Chińczykom, a przecież na początku XX wieku mieszkało tam i pracowało kilkanaście tysięcy Polaków… » więcej 2020-07-07, godz. 09:56 "Rodzinne gniazdo" - reportaż Małgorzaty Furgi Jakie były początki polskiego Szczecina? Jak czuli się tu pierwsi mieszkańcy? Historia rodziny Siewierów, która na Pogodnie zamieszkała tuż po IIWŚ w… » więcej 2020-07-02, godz. 06:00 "Pierwsze dni polskiego Szczecina" -reportaż Małgorzaty Furgi Kiedy Szczecin przestał być Stettinem? Czy 5 lipca to dzień kiedy możemy obchodzić urodziny polskiego Szczecina? 5 lipca 1945 r. Szczecin przeszedł w ręce… » więcej
12345