Nie zabraknie jaj na Wielkanoc - mówi przewodniczący Krajowej Federacji Hodowców Drobiu i Producentów Jaj Paweł Podstawka.
Zwrócił uwagę, że Polska jest czwartym producentem jaj w Europie i produkuje ich ponad jedenaście miliardów sztuk rocznie. Paweł Podstawka powiedział, że ceny jajek zaczynają się stabilizować.
- Sytuacja na rynku jaj jest stabilna, jeżeli chodzi o kraj. Mamy nadprodukcję, więc ta cena będzie oczywiście minimalnie wyższa niż rok temu. Mamy sytuację stabilną. Mamy raczej wypłaszczenie ceny w chwili obecnej i ta cena nie powinna już rosnąć, a po świętach będzie pewnie minimalnie spadać - powiedział Podstawka.
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego, Polak zjada rocznie średnio 179 jajek.
w Europie średnia wynosi około 250 jaj.
Edycja tekstu: Piotr Kołodziejski