FONOSFERA
Radio SzczecinRadio Szczecin » FONOSFERA » Reportaże i słuchowiska
Gieno Mientkiewicz z serem
Gieno Mientkiewicz z serem
Warsztaty z serowarstwa; z archiwum domowego bohatera reportażu
Warsztaty z serowarstwa; z archiwum domowego bohatera reportażu
Kucharz z wykształcenia, smakosz z wyboru. Gieno Mientkiewicz uprawiał ponad 30 różnych profesji i każdą z ogromnym zaangażowaniem. Teraz przystanął na dłużej by stać się serowym ekspertem. Ojciec chrzestny serowarstwa zagrodowego i szczerych, naturalnych serów. Dzieli się z ludźmi tą serową miłością opowiadając o nich smakowicie, czyniąc tym samym ferment promując sery. Zapraszamy państwa do wysłuchania reportażu Katarzyny Wolnik - Sayny zatytułowanego "Lepiej nie słuchać na czczo" w realizacji dźwiękowej Aleksandry Mazur - Woronieckiej. Premiera dzisiaj po 22-ej.
Grażyna Pawlonka i Andrzej Buławski, goście Fonosfery
Grażyna Pawlonka i Andrzej Buławski, goście Fonosfery
Posłuchaj reportażu Katarzyny Wolnik-Sayny
Posłuchaj rozmowy Małgorzaty Furgi
Goście Fonosfery Grażyna Pawlonka - Gospodarstwo Ekologiczne Natura 2000 w Szczecinie
i Andrzej Buławski prezes Slow Food.
 

Zobacz także

2023-09-28, godz. 10:38 "Milczenie" - premiera najnowszego kryminału Marka Stelara Kolejna powieść szczecińskiego autora trafiła w tym tygodniu do księgarń. To trzecia i ostatnia część cyklu, którego akcja rozgrywa się w malowniczym… » więcej 2023-09-25, godz. 01:29 "Tytan" - reportaż Katarzyny Wolnik-Sayny Takich jachtów już prawie nie ma. Prawie, bo pasjonaci o wielkich sercach nie dają im zginąć. To jest jacht, obok którego trudno przejść obojętnie. Jest… » więcej 2023-09-21, godz. 13:03 "Smak życia" - reportaż Katarzyny Wolnik-Sayny Trwa festiwal Senior Movie. To niezwykła impreza, prezentacja filmów - jak mówi Krzysztof Kuźnicki, pomysłodawca i organizator festiwalu - młodych twórców… » więcej 2023-09-20, godz. 06:00 "Ta pamięć jak kamień przetrwa" - reportaż Małgorzaty Furgi Trwał trzy lata i kosztował 11 milionów złotych. Zakończył się remont Książnicy Stargardzkiej. Otwarcie zaplanowano na najbliższy piątek. Placówka… » więcej 2023-09-19, godz. 06:00 "Bez porażki" - reportaż Agaty Rokickiej Pielęgniarka, policjant, nauczyciel, budowlaniec, prawnik, lekarz, programista, kierowca zawodowy, funkcjonariusz Straży Granicznej, przedstawiciel handlowy..… » więcej 2023-09-18, godz. 06:00 „Korytowo na ludowo” – reportaż Anny Kolmer Czy muzyka ludowa może zainteresować młodego człowieka? Może. Szczególnie wtedy, kiedy staje się sposobem na życie. W Korytowie niedaleko Choszczna nauczyciele… » więcej 2023-09-14, godz. 08:29 "Ogród " - reportaż Anny Kolmer Angielskie, francuskie, przyjazne lub pozornie niezadbane - przydomowe ogrody mogą być bardzo różne. Prywatni właściciele niezbyt często mogą się jednak… » więcej 2023-09-13, godz. 06:00 „Niemierzyńska 17” – reportaż Anny Kolmer Niemierzyńska 17 w Szczecinie to adres Technikum Technologii Cyfrowych. Szkoła powstała kilka lat temu, w miejscu byłego gimnazjum nr 6. Grono nauczycielskie… » więcej 2023-09-12, godz. 06:00 "Zawalczyć o Hanię" - reportaż Małgorzaty Furgi. Dużo się mówi o adopcji dzieci zdrowych, ale o niepełnosprawnych prawie wcale. Kandydaci na rodziny zastępcze i na rodziny adopcyjne mają obawy przed takim… » więcej 2023-09-11, godz. 09:44 "Benici" - audycja Joanny Skoniecznej 39 lat temu, 9 sierpnia 1984 roku, zmarła Ina Benita. O tym, że tak się stało dowiedzieliśmy się w Polsce, z wielkim opóźnieniem. Przez wiele lat po zakończeniu… » więcej
1516171819