Władze uczelni i firmy podpisały już porozumienie w tej sprawie. W ramach współpracy pracownicy Zakładu Biochemii i Żywienia Człowieka PUM-u opracują i wyprodukują próbną serię batonów prebiotycznych. Przekąska ma zastąpić jeden posiłek. Ma też dostarczyć błonnik, który pomaga w regulacji pracy jelit i pomaga redukować masę ciała.

Uczelnia i przedsiębiorstwo będą też współpracować przy wprowadzaniu produktu na rynek. W procesie będą też brali udział studenci Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego. W ramach zajęć będą między innymi mogli zwiedzić zakład produkcyjny.

Na razie nie wiadomo, kiedy batony trafią do sprzedaży.