Radio SzczecinRadio Szczecin » Region

Fot. pixabay.com / Alexas_Fotos (CC0 domena publiczna)
Fot. pixabay.com / Alexas_Fotos (CC0 domena publiczna)
Budowanie konkurencyjności wobec Chin i USA to najważniejsze wyzwanie dla rolnictwa w tym roku - uważa dr Andrzej Malkowski.
Zdaniem ekonomisty z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego, europejskie - także polskie - rolnictwo powinno nastawić się na walkę o klienta jakością, bo produkty ze Stanów i Azji są zdecydowanie tańsze.

- Trzeba jednak przekonać konsumentów, że nie zawsze tańsze oznacza lepsze - przekonywał Malkowski w audycji "Na Szczecińskiej Ziemi". - Na pewno możemy konkurować jakością. My musimy znaleźć swoje miejsce przy wielkim światowym stole. Wydaje się, że jedyną szansą na to jest pójście w kierunku wysokiej jakości produktów o wysokim poziomie przetworzenia, ale w tym także produktów ekologicznych. Musimy uciekać do przodu, musimy się zmieniać. Albo zmienić mentalność konsumentów. Jeżeli oni nie będą kupować najtańszej żywności sprowadzanej z zewnątrz, to być może moglibyśmy funkcjonować w starym układzie.

Kolejnym wyzwaniem dla rolników - zdaniem eksperta Radia Szczecin - będzie dostosowanie upraw i hodowli do zmian klimatycznych.

Więcej komentarzy, ocen i analiz dotyczących rolnictwa można znaleźć w audycji "Na Szczecińskiej Ziemi".
Budowanie konkurencyjności wobec Chin i USA to najważniejsze wyzwanie dla rolnictwa w tym roku - uważa dr Andrzej Malkowski.

Najnowsze Szczecin Region Polska i świat Sport Kultura Biznes

12345

radioszczecin.tv

Najnowsze podcasty