Czy nad morzem można kupić rybę prosto z kutra? Jakie gatunki są najpopularniejsze wśród turystów? Przemysław Polanin odwiedził port rybacki w Kołobrzegu i porozmawiał zarówno z pracującymi na morzu, jak i spacerującymi po porcie.
Patryk Rowiński, kołobrzeski rybak przekonuje, że na nabrzeżu rybackim nadal bez problemu kupimy świeżą rybę. Warunek jest jeden: brak sztormu.
- Została złowiona kilka godzin temu. Chodzimy o godz. 12 w nocy w morze, staramy się spływać o godzinie 10 do portu i zaczynamy sprzedaż. Także rybka jest świeżutka, dopiero co przypłynęła - informuje Rowiński.
Najpopularniejszy obecnie gatunek to flądra, ale w przyłowie do sieci trafia także turbot, gładzica czy dorsz. Turyści, którzy pojawiają się w porcie, poszukują przede wszystkim świeżości.
- Świeża rybka bardzo dobra. Poleciłbym, pewnie, że bym polecił. Z kutra to z kutra. Lodem zasypana, czyściutka - mówią turyści.
W kołobrzeskim porcie działa również targ rybny. Znajdziemy tu nie tylko ryby prosto z Bałtyku, ale też wędzone i przetwory rybne.
- Została złowiona kilka godzin temu. Chodzimy o godz. 12 w nocy w morze, staramy się spływać o godzinie 10 do portu i zaczynamy sprzedaż. Także rybka jest świeżutka, dopiero co przypłynęła - informuje Rowiński.
Najpopularniejszy obecnie gatunek to flądra, ale w przyłowie do sieci trafia także turbot, gładzica czy dorsz. Turyści, którzy pojawiają się w porcie, poszukują przede wszystkim świeżości.
- Świeża rybka bardzo dobra. Poleciłbym, pewnie, że bym polecił. Z kutra to z kutra. Lodem zasypana, czyściutka - mówią turyści.
W kołobrzeskim porcie działa również targ rybny. Znajdziemy tu nie tylko ryby prosto z Bałtyku, ale też wędzone i przetwory rybne.
Edycja tekstu: Michał Tesarski

Radio Szczecin