29-letni zawodnik w minionym sezonie grał w tureckiej Ankarze. Wcześniej Kurek występował między innymi w Skrze Bełchatów, Zaksie Kędzierzyn-Koźle, Asseco Resovii Rzeszów oraz Dynamie Moskwa i włoskim Lube Civitanova.

W swoim sportowym dorobku siatkarz ma trzy złote medale Mistrzostw Polski oraz trzy Puchary Polski a także Mistrzostwo i Puchar Włoch. Z reprezentacją Polski zdobył złoty i brązowy medal Mistrzostwa Europy oraz wygrał Ligę Światową.

Bartosz Kurek jest obecnie w kadrze Polski, która w niedzielę w Melbourne pokonała Australię 3:0 i wywalczyła awans do turnieju finałowego Ligi Narodów. Kurek jest drugim siatkarzem pozyskanym na nowy sezon przez szczeciński klub. Wcześniej kontrakt ze Stocznią podpisał rozgrywający Czech Lukas Tichacek. W drużynie Stoczni pozostają także grający w minionym sezonie Marcin Wika i Adrian Mihułka.