Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Fot. Maciej Papke [Radio Szczecin]
Fot. Maciej Papke [Radio Szczecin]
Prezes Najwyższej Izby Kontroli wnioskuje do premiera o powołanie wyspecjalizowanej służby, która będzie czuwać nad bezpieczeństwem żywności. To pokłosie ostatniego raportu NIK-u, który zajął się chemią dodawaną do żywności. Okazało się, że przeciętny Polak zjada dwa kilogramy dodatków, polepszaczy, spulchniaczy, emulgatorów i sztucznych barwników oraz "substancji zapachowych, identycznych z naturalnymi".
NIK podkreśla, ze w Polsce nikt nie sprawdza, czy to producent deklaruje na opakowaniu lub etykiecie - nie mija się z prawdą. A w Unii Europejskiej dopuszcza się aż 33 różnych chemicznych dodatków do żywności. Poprawiają one smak, zapach i konsystencję, przedłużają trwałość, ułatwiają proces produkcyjny. Już 70 procent produktów w naszych sklepach to żywność wysoko przetworzona. Właśnie ta, której spożywanie tak bardzo odradzają lekarze i dietetycy.
Zaprasza Konrad Wojtyła.
Goście:
  • Beata Manios - rzeczniczka Inspekcji Handlowej w Szczecinie
  • dr n. med. inż. Karolina Jakubczyk i dr inż. Arleta Drozd - Wydział Nauk o Zdrowiu, Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
  • prof. Joanna Sadowska - dietetyk, kierownik Zakładu Fizjologii Żywienia Człowieka, Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
  • Bronisław Wesołowski - prezes Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego
 

Zobacz także

2021-05-11, godz. 18:57 Szczepienia coraz szybciej Osoby, które dostały pierwszą dawkę szczepionki na Covid-19 mogą kontaktować się z punktami szczepień w sprawie przyspieszenia terminu drugiej dawki. Według… » więcej 2021-05-11, godz. 18:58 Pracodawca sprawdzi Twoją trzeźwość! Pracodawca będzie miał prawo do wyrywkowej kontroli pracowników na obecność alkoholu i narkotyków. Takich zmian w prawie domagał się Rzecznik Małych i… » więcej 2021-05-11, godz. 19:01 Rola testosteronu w sporcie Testosteron rządzi, dlatego żadna kobieta nie zostanie najszybszym człowiekiem świata, ani nie podrzuci największego ciężaru. Jednak jak sport wyczynowy… » więcej 2021-05-10, godz. 20:04 Rocznica zakończenia wojny przyczynkiem do samorządowego sporu Spór między wojewodą a prezydentem o miejsce oficjalnego świętowania rocznicy zakończenia II wojny światowej jest sporem o państwowy, polski wektor pamięci… » więcej 2021-05-10, godz. 20:29 Senackie poprawki Funduszu Odbudowy Marszałek Tomasz Grodzki nie spieszy się do głosowania nad ratyfikacją Funduszu Odbudowy w Senacie i zapowiada poprawki. Czy to wyraz troski o ustawę, na… » więcej 2021-05-10, godz. 20:31 Czy polskie pary homoseksualne będą mogły adoptować dzieci? Komisja Europejska pracuje nad projektem rozporządzenia o „uznawaniu rodzicielstwa” pomiędzy państwami członkowskimi UE. Czy powstaje właśnie narzędzie… » więcej 2021-05-06, godz. 23:50 Matura jako egzamin dojrzałości Kiedyś kryteria radykalnie obniżył Roman Giertych, dziś po wywołanej pandemią nauce zdalnej, egzamin dojrzałości to praktycznie pisemne minimum. Stąd… » więcej 2021-05-06, godz. 23:56 Zarobki i wydatki parlamentarzystów Ponad 4 mln zł kosztowały loty posłów tej kadencji Sejmu - w przeszłości rozmach bywał jeszcze większy, a bezpłatne podróże to nie przecież nie jedyny… » więcej 2021-05-07, godz. 00:01 Leśni Rangersi dla parków narodowych Powstanie centralnej służby chroniącej parki narodowe - na wzór amerykańskich rangersów - planuje resort środowiska i klimatu. Czy polskie dziedzictwo przyrodnicze… » więcej 2021-05-05, godz. 21:45 Głosowanie w sprawie Funduszu Odbudowy Wczorajsze głosowanie w Sejmie nad ratyfikacją Funduszu Odbudowy wyrysowało nową mapę politycznych interesów i podziałów. Czy teza, że nie ma już zjednoczonej… » więcej
12345