Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Fot. Maciej Papke [Radio Szczecin]
Fot. Maciej Papke [Radio Szczecin]
Prezes Najwyższej Izby Kontroli wnioskuje do premiera o powołanie wyspecjalizowanej służby, która będzie czuwać nad bezpieczeństwem żywności. To pokłosie ostatniego raportu NIK-u, który zajął się chemią dodawaną do żywności. Okazało się, że przeciętny Polak zjada dwa kilogramy dodatków, polepszaczy, spulchniaczy, emulgatorów i sztucznych barwników oraz "substancji zapachowych, identycznych z naturalnymi".
NIK podkreśla, ze w Polsce nikt nie sprawdza, czy to producent deklaruje na opakowaniu lub etykiecie - nie mija się z prawdą. A w Unii Europejskiej dopuszcza się aż 33 różnych chemicznych dodatków do żywności. Poprawiają one smak, zapach i konsystencję, przedłużają trwałość, ułatwiają proces produkcyjny. Już 70 procent produktów w naszych sklepach to żywność wysoko przetworzona. Właśnie ta, której spożywanie tak bardzo odradzają lekarze i dietetycy.
Zaprasza Konrad Wojtyła.
Goście:
  • Beata Manios - rzeczniczka Inspekcji Handlowej w Szczecinie
  • dr n. med. inż. Karolina Jakubczyk i dr inż. Arleta Drozd - Wydział Nauk o Zdrowiu, Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
  • prof. Joanna Sadowska - dietetyk, kierownik Zakładu Fizjologii Żywienia Człowieka, Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
  • Bronisław Wesołowski - prezes Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego
 

Zobacz także

2020-09-24, godz. 20:23 Rośnie popularność reportaży literackich Reportaże literackie cieszą się od kilku lat coraz większą popularnością. Sięgają po nie chętnie zarówno czytelnicy w Polsce, jak i w Europie i Stanach… » więcej 2020-09-24, godz. 20:20 Edukacja domowa coraz popularniejsza Rodzice sami zabrali się za naukę dzieci. Rośnie liczba wniosków o edukację domową. W naszym województwie jest ich o 10% więcej niż rok temu. Dlaczego… » więcej 2020-09-24, godz. 20:17 Kryzys w Zjednoczonej Prawicy został zażegnany? Trwają rozmowy dotyczące kształtu nowego rządu. Marszałek Ryszard Terlecki potwierdził w czwartek rano, że do nowego gabinetu dołączy prezes PiS Jarosław… » więcej 2020-09-23, godz. 21:58 Energia z wodoru ma przyszłość Stworzenie nowego typu źródła energii opartego o systemy wodorowo-metalowe, jest głównym celem projektu, realizowanym przez konsorcjum, które zrzesza 17… » więcej 2020-09-23, godz. 21:52 Czy ustawa dezubekizacyjna jest sprawiedliwa? Opozycjoniści nazywają ją skandalem, byli pracownicy SB i UB mówią o sprawiedliwości. Orzeczenie Sądu Najwyższego dotyczące tzw. ustawy dezubekizacyjnej… » więcej 2020-09-22, godz. 19:45 Emerytury dla "mundurowych" psów i koni? Służby mundurowe chcą zagwarantować czworonożnym funkcjonariuszom państwowe emerytury. Zwierzęciu, które kończy służbę, przysługuje posłanie, smycz… » więcej 2020-09-22, godz. 19:43 Pionier zawiesza działalność Najstarsze działające nieprzerwanie w tym samym miejscu kino na świecie, czyli szczeciński Pionier, zawiesza działalność. Zamknięcie sal kinowych to efekt… » więcej 2020-09-22, godz. 19:39 Strefa Płatnego Parkowania - droższa i większa Dla jednych wojna wypowiedziana kierowcom i ukryty podatek, dla innych mniej aut w mieście, większy komfort i bezpieczeństwo. Powiększenie Strefy Płatnego… » więcej 2020-09-21, godz. 19:36 Drzewa na zamkowej skarpie powinny zostać? Wycinać czy nie wycinać? Urząd Marszałkowski zamierza usunąć niemal wszystkie drzewa rosnące na skarpie Zamku Książąt Pomorskich. Obrońcy przyrody mówią… » więcej 2020-09-21, godz. 19:30 Rekonstrukcja rządu a kryzys w Zjednoczonej Prawicy W piątek Sejm uchwalił nowelizację ustawy o ochronie zwierząt, która zakłada między innymi zakaz hodowli zwierząt na futra i ogranicza ubój rytualny… » więcej
12345