Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Fot. Kamila Kozioł [Radio Szczecin/Archiwum]
Fot. Kamila Kozioł [Radio Szczecin/Archiwum]
Stare wraca. I akurat w tym przypadku chyba należy się cieszyć. W Polsce i w Szczecinie przybywa małych, restauracyjnych oraz rzemieślniczych browarów. Nieco ponad 100 lat temu w stolicy Pomorza Zachodniego kwitły niewielkie wytwórnie piwa. Przed I wojną światową w mieście istniało w 9 browarów. Z powodu kryzysu związanego z wojną kilka z nich upadło. Przetrwały najsilniejsze: Bergschloss, Elysium i Bohrisch. Ale wcześnej, w drugiej połowie XIX wieku, w Szczecinie działało aż kilkadziesiąt warzelni. Obecnie mamy w Szczecinie mniej niż 5 małych browarów. Czy będzie ich więcej?
Do rozmowy zaprasza Joanna Skonieczna.
Goście:
  • Tomasz Wieczorek - szczeciński przewodnik organizujący m.in. wycieczki śladami dawnych, szczecińskich browarów, kierownik Centrum Informacji Kulturalnej i Turystycznej Zamku Książąt Pomorskich w Szczecinie
  • Artur Molenda - Zachodniopomorski Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów
  • Martin Hanf - Centrum Usługowo-Doradcze Euroregionu POMERANIA w Schwedt
 

Zobacz także

2022-09-29, godz. 22:11 Trudny nowy rok akademicki Przed nami początek nowego roku akademickiego. Jakie wyzwania stoją przed szczecińskimi uczelniami oraz czy wszyscy studenci znajdą kwatery za rozsądną cenę… » więcej 2022-09-29, godz. 22:10 Szczecin ma coraz mniej mieszkańców Szczecin się wyludnia. W ciągu 10 lat w stolicy Pomorza Zachodniego ubyło 14 tysięcy mieszkańców. Co zrobić, aby zatrzymać ten trend? » więcej 2022-09-28, godz. 20:39 Mało chętnych do szczepień Dziś jest już bardziej przykry niż groźny, ale nie zniknął – covid wciąż potrafi dokuczyć, zwłaszcza tym, którzy mają obniżona odporność. Tymczasem… » więcej 2022-09-28, godz. 20:32 Ataki na Nord Straem. Putin traci nerwy? Mobilizacja w Rosji, pseudoreferenda na terenach okupowanych, a w tle tajemniczy atak na gazociągi Nord Stream. Czy Putin, w świetle porażek militarnych na… » więcej 2022-09-28, godz. 20:27 Sędziowie pokoju wchodzą do gry Mieliby rozstrzygać w sprawach niższej wagi i odciążyć obecne sądy powszechne. Coraz bliżej finału prezydenckiego projektu ustawy o sędziach pokoju –… » więcej 2022-09-27, godz. 18:16 Uderzenie satelity NASA w asteroidę Dimorphos Pierwszy test systemu planetarnej obrony Ziemi zakończony sukcesem. Jak przebiegało kontrolowane uderzenie satelity NASA w asteroidę Dimorphos i jak to może… » więcej 2022-09-27, godz. 18:07 Działacze KOR uhonorowani Mirosław Chojecki, Piotr Naimski i Antoni Macierewicz, zasłużeni działacze Komitetu Obrony Robotników, z orderami Orła Białego. Efekt? Gratulacje zderzyły… » więcej 2022-09-27, godz. 17:56 Rusza Baltic Pipe Baltic Pipe, wielka inwestycja gazowa, która domyka polski system bezpieczeństwa energetycznego – otwarty. Ale ten rurociąg mógł powstać już wiele lat… » więcej 2022-09-26, godz. 22:14 Prawica wygrywa we Włoszech Zwycięstwo konserwatystów we Włoszech to zła nowina dla Niemców i unijnych neomarksistów. A dla Polski? » więcej 2022-09-26, godz. 21:48 Tradwife - odpowiedź na feminizm? Kobiety nie muszą porzucać tradycyjnych ról społecznych – żony, matki i opiekunki domowego ogniska - żeby być szczęśliwymi i spełnionymi życiowo… » więcej
12345