Szerszej publiczności dał się poznać z licznych występów w telewizyjnych programach rozrywkowych, m.in. w 10. edycji show „Twoja twarz brzmi znajomo”, gdzie, podobnie jak w 3. edycji „The Voice of Poland” był bezkonkurencyjny. W finałowym odcinku Polsatu wcielił się w Zbigniewa Wodeckiego, śpiewając Jego Lubię wracać tam, gdzie byłem, która w serwisie YouTube uzyskała około dwadzieścia milionów wyświetleń. Jest też zwycięzcą Konkursu Super Debiuty 51. Krajowego Festiwalu Piosenki Polskiej w Opolu, podczas którego przedstawił piosenkę Wspomnienie z repertuaru Czesława Niemena.
Mateusz Ziółko znany jest również z aktywnego udziału w akcjach charytatywnych. Całą wygraną z programu „Twoja twarz brzmi znajomo” w wysokości 100 tysięcy złotych przeznaczył na cele dobroczynne – wsparł Towarzystwo Przyjaciół Chorych „Sądeckie Hospicjum”.
Wokalista, pianista, kompozytor i autor tekstów występuje od 25 lat. Ma na swoim koncie dwa albumy – debiutancki Na Nowo z 2017 roku, który już w dniu premiery osiągnął status Złotej Płyty oraz Tak po prostu z 2022 roku. Teledyski piosenek z tych wydawnictw doczekały się w serwisie YouTube około 200. milionów odsłon. Jeszcze w tym roku Mateusz zapowiada kolejne muzyczne nowości. Jedną z nich pt. Prosta piosenka o miłości przedstawi podczas tegorocznego Festiwalu Piosenki Polskiej w Opolu na Koncercie Premier. I między innymi o niej mówi w wywiadzie, który gorąco polecam.