Radio Szczecin
źródło: https://pixabay.com/pl/2506166/Engin_Akyurt/(CC0 domena publiczna)
Neapolitańską kawę espresso ogłoszono kandydatką do listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Władze regionu Kampania przekazały już kapitule specjalną dokumentację.
Dossier, którego celem jest doprowadzenie do wpisania neapolitańskiej kawy na listę dziedzictwa UNESCO, zatytułowano "Kultura neapolitańskiej kawy espresso".
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
Zobacz także
2021-12-03, godz. 10:55
Chanuka z chórem dziecięcym "Don Diri Don" w Berlinie [ZDJĘCIA]
Utwory Georga Fridricha Händla, Chrisophe'a Barratier czy Josefa Hadara i polskie oraz żydowskie pieśni ludowe zabrzmiały w czwartek w wykonaniu dziecięcych chórów "Don Diri Don" ze Szczecina i Synagogi Pestalozzistrasse w Ber…
» więcej
2021-12-03, godz. 07:47
"Lokatorka" trafia do kin [WIDEO]
Film "Lokatorka" w reżyserii Michała Otłowskiego trafia do kin. To dramat sensacyjny o mechanizmach tak zwanej dzikiej reprywatyzacji inspirowany sprawą niewyjaśnionej do dziś śmierci Jolanty Brzeskiej. Spalone ciało warszawskiej aktywistki…
» więcej
2021-12-02, godz. 21:10
W czasach PRL-u ich zdjęcia oglądała cała Polska [WIDEO, ZDJĘCIA]
Paweł Miedziński, szczeciński historyk z Instytutu Pamięci Narodowej, w naukowej monografii opowiedział historię Centralnej Agencji Fotograficznej. W czwartek odbyła się szczecińska premiera tej bogato ilustrowanej zdjęciami pub…
» więcej
2021-12-02, godz. 07:34
Chór dziecięcy "Don Diri Don" wyrusza do Berlina i Rzymu
Szczeciński chór dziecięcy "Don Diri Don" wyjeżdża dziś do Rzymu na Międzynarodowy Konkurs chóralny "Chorus Inside" . W wydarzeniu weźmie udział około 20 zespołów z całego świata.
» więcej
2021-12-01, godz. 09:41
Premiera płyty "Bortkiewicz Piano Music" Sławomira Wilka
Rarytas na rynku płytowym. Szczecinianin Sławomir Wilk - artysta zaliczany do czołówki polskich pianistów średniego pokolenia wydał kolejny album. Na płycie znalazły się utwory Sergieja Bortkiewicza - mało znanego kompozytora o…
» więcej
2021-11-29, godz. 17:58
Narodowa Orkiestra Dęta w złotej sali Filharmonii [WIDEO, ZDJĘCIA]
Powstała w 200. rocznicę urodzin Stanisława Moniuszki. Jedyna w Polsce Narodowa Orkiestra Dęta zagra w poniedziałek w Filharmonii im. Mieczysława Karłowicza w Szczecinie.
» więcej
2021-11-29, godz. 07:50
Sklep z Ptasimi Piórami w Starej Rzeźni. Publiczność była zachwycona [ZDJĘCIA]
Sklep z Ptasimi Piórami podarował swojej publiczności nową płytę: to ósma autorska płyta w ponad 40-letniej historii zespołu.
» więcej
2021-11-28, godz. 09:41
Święto autorów i czytelników w Książnicy Pomorskiej [ZDJĘCIA]
W Książnicy Pomorskiej trwa Festiwal Czytania "Odkrywcy Wyobraźni".
» więcej
2021-11-27, godz. 09:15
Dziewiąta edycja szczecińskiego Festiwalu Czytania. Gwiazdy zapraszają
Grażyna Szapołowska, Michał Ogórek, Dominika Ostałowska czy Jerzy Bralczyk na tegorocznym Festiwalu Czytania w Szczecinie. Dziewiąta edycja imprezy rusza w sobotę w Książnicy Pomorskiej.
» więcej
2021-11-27, godz. 08:05
Owacje na stojąco dla dyrygentki Mei-Ann Chen [ZDJĘCIA]
Burzą braw i owacjami na stojąco zakończył się w piątek koncert w Filharmonii im. Mieczysława Karłowicza w Szczecinie. W cyklu "Grandioso" zabrzmiały popularne kompozycje Astora Piazzolli, Igora Strawińskiego i Felixa Mendelssoh…
» więcej