Radio Szczecin
źródło: https://pixabay.com/pl/2506166/Engin_Akyurt/(CC0 domena publiczna)
Neapolitańską kawę espresso ogłoszono kandydatką do listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Władze regionu Kampania przekazały już kapitule specjalną dokumentację.
Dossier, którego celem jest doprowadzenie do wpisania neapolitańskiej kawy na listę dziedzictwa UNESCO, zatytułowano "Kultura neapolitańskiej kawy espresso".
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
Zobacz także
2021-11-11, godz. 13:00
Hymn ma sześć zwrotek, a nie cztery
Tę pieśń zna każdy Polak. Dokładna data i okoliczności napisania oraz pierwszego wykonania Hymnu „Jeszcze Polska nie zginęła” nie są pewne. Do dziś pozostają przedmiotem sporów wśród historyków.
» więcej
2021-11-10, godz. 13:05
Z Konkursu Chopinowskiego do Szczecina. Jakub Kuszlik w Filharmonii [ZDJĘCIA]
Dwoma bisami i owacjami na stojąco zakończył się we wtorek w złotej sali Filharmonii w Szczecinie recital Jakuba Kuszlika - zdobywcy IV miejsca 18. Międzynarodowego Konkursu Pianistycznego im. Fryderyka Chopina w Warszawie.
» więcej
2021-11-08, godz. 17:25
Andrzej Smolik gościem Radia Szczecin
Z okazji wydania jubileuszowej płyty, artysta opowiadał nam o swoich planach, ale wspominał też początki swojej kariery w Szczecinie.
» więcej
2021-11-08, godz. 14:36
Zaduszki teatralne u dominikanów
Zaduszki Teatralne odbędą się w poniedziałek, w szczecińskim kościele pw. św. Dominika. W tym roku ich tematem przewodnim jest wybitny pisarz, filozof oraz krytyk Stanisław Lem.
» więcej
2021-11-08, godz. 08:00
Festiwal z polskim filmem w Chicago
Trzydziesta trzecia edycja Festiwal Filmu Polskiego rozpoczęła się właśnie w Chicago.
» więcej
2021-11-06, godz. 19:08
Żeglarskie historie w radiowym studiu, czyli JachtFilm Festiwal
W studiu S-1 Radia Szczecin trwa 10. edycja festiwalu JachtFilm.
» więcej
2021-11-06, godz. 18:15
Ewa Bem świętuje 50-lecie pracy na scenie [WIDEO, ZDJĘCIA]
„Moje serce to jest muzyk", „Podaruj mi trochę słońca”, czy „Żyj kolorowo” - to tylko niektóre piosenki z bardzo bogatego repertuaru Ewy Bem. Pierwsza Dama polskiego jazzu wystąpi dziś w Filharmonii im. Mieczysława Karłowicza…
» więcej
2021-11-06, godz. 13:08
Teatr Kana z nagrodą w Mediolanie
Międzynarodowe jury, złożone z najwybitniejszych światowych reżyserów i reżyserek, przyznało Teatrowi Kana i spektaklowi "Gęstość zaludnienia. Historia wybuchu" pierwsze miejsce w ramach 12. edycji Międzynarodowej Nagrody "Teatr…
» więcej
2021-11-06, godz. 12:44
Wystawa w Zamku. Ilustracje rozbudzają wyobraźnię Polaków [ZDJĘCIA]
Ilustracje Jana Marcina Szancera rozbudzają wyobraźnię Polaków od kilku pokoleń. Rysunki tworzył do wierszy Juliana Tuwima, Jana Brzechwy czy baśni Chansa Christiana Andersena. W sobotę wszystkie wykreowane światy można oglądać…
» więcej
2021-11-05, godz. 15:10
Z Konkursu Chopinowskiego do Szczecina. Alexander Gadijev w Filharmonii
W Filharmonii im. Mieczysława Karłowicza w Szczecinie trwa maraton chopinowski. W piątek w złotej sali zagra Alexander Gadijev - zwycięzca II nagrody ex aequo XVIII Międzynarodowego Konkursu Pianistycznego im. Fryderyka Chopina w Wa…
» więcej