Radio Szczecin
źródło: https://pixabay.com/pl/2506166/Engin_Akyurt/(CC0 domena publiczna)
Neapolitańską kawę espresso ogłoszono kandydatką do listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Władze regionu Kampania przekazały już kapitule specjalną dokumentację.
Dossier, którego celem jest doprowadzenie do wpisania neapolitańskiej kawy na listę dziedzictwa UNESCO, zatytułowano "Kultura neapolitańskiej kawy espresso".
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
Zobacz także
2021-10-29, godz. 13:34
Requiem Mozarta w Filharmonii [ZDJĘCIA]
Ponad stu artystów - dwa chóry, czworo solistów i orkiestra symfoniczna, wystąpią w piątek na scenie złotej sali Filharmonii im. Mieczysława Karłowicza w Szczecinie. Zabrzmi legendarna Mozartowska Msza za zmarłych - Requiem d-moll…
» więcej
2021-10-27, godz. 23:55
Hey Hato zagrał w Radiu Szczecin... [WIDEO, ZDJĘCIA]
Koncert odbył się w ramach cyklu [3x1].
» więcej
2021-10-26, godz. 20:05
Tym razem będzie kameralnie i nostalgicznie. [WIDEO, ZDJĘCIA]
Kolejny minikoncert [3x1] już w najbliższą środę.
» więcej
2021-10-26, godz. 18:37
Ekspert: droga do odzyskania facebookowego konta Filharmonii jest długa
Algorytmy Facebooka często zawodzą, dlatego dochodzi do tak kuriozalnych sytuacji, jak ta ze szczecińską Filharmonią - komentował na naszej antenie Marcin Puś, ekspert ds. social mediów.
» więcej
2021-10-23, godz. 17:07
Inauguracja SOUNDLAB w Filharmonii
Prapremiera najnowszego utworu Suite for Big-Band and Electronics „Stream” Wojciecha Kostrzewy zainauguruje w sobotę w Filharmonii im. Mieczysława Karłowicza kolejną odsłonę popularnego cyklu SOUNDLAB. Dzieło wykona Szczecin Philharmonic…
» więcej
2021-10-23, godz. 15:44
Koncertmistrz Berlińskiej Filharmonii w Szczecinie
Koncertmistrz słynnej Berlińskiej Filharmonii, Daniel Stabrawa zagra dziś w Szczecinie z Baltic Neopolis Orchestra. To w ramach popularnego cyklu pod tytułem "Wielcy Koncertmistrzowie".
» więcej
2021-10-22, godz. 16:27
Wielkie, greckie świętowanie w Filharmonii [WIDEO]
W złotej sali Filharmonii w Szczecinie zabrzmi dziś "Axion Esti" Mikisa Theodorakisa. To potężne oratorium do tekstu Odysseusa Elitisa nagrodzonego literacką Nagrodą Nobla, które poznamy z okazji dwusetnej rocznicy odzyskania przez…
» więcej
2021-10-22, godz. 09:12
Noc Księgarń w Szczecinie
Kolejna edycja Nocy Księgarń także w Szczecinie. W akcji popularyzowania książek bierze udział blisko setka małych księgarń w Polsce. W naszym mieście w festiwalu udział biorą cztery księgarnie.
» więcej
2021-10-21, godz. 18:52
Muzyczna opowieść o losach greckiego narodu w Filharmonii
"Biblia narodu greckiego" - jak ją nazwał sam kompozytor - zabrzmi w Szczecinie po raz pierwszy. To z okazji 200. rocznicy odzyskania Niepodległości przez Grecję.
» więcej
2021-10-21, godz. 05:48
Bruce (Xiaoyu) Liu wygrał 18. Międzynarodowy Konkurs Pianistyczny im. Fryderyka Chopina
Kanadyjczyk Bruce Xiaoyu Liu otrzymał pierwszą nagrodę 18. Międzynarodowego Konkursu Chopinowskiego. Werdykt jury ogłoszono w nocy w Filharmonii Narodowej.
» więcej