Radio Szczecin
źródło: https://pixabay.com/pl/2506166/Engin_Akyurt/(CC0 domena publiczna)
Neapolitańską kawę espresso ogłoszono kandydatką do listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Władze regionu Kampania przekazały już kapitule specjalną dokumentację.
Dossier, którego celem jest doprowadzenie do wpisania neapolitańskiej kawy na listę dziedzictwa UNESCO, zatytułowano "Kultura neapolitańskiej kawy espresso".
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
Zobacz także
2021-04-27, godz. 19:49
Na marginesie codzienności... [WIDEO, ZDJĘCIA]
Ale nie na uboczu cyklu [3x1].
» więcej
2021-04-26, godz. 21:11
Największy festiwal w Europie odbędzie się w Zachodniopomorskiem
Przystanek Woodstock wraca do zachodniopomorskiego.
» więcej
2021-04-25, godz. 18:12
Polska koprodukcja ma szansę na Oscara
Polska koprodukcja "Aida" w reżyserii Jasmili Žbanić i operator filmowy Dariusz Wolski mają szansę na Oscara. Laureatów nagród przyznawanych przez Amerykańską Akademię Sztuki i Wiedzy Filmowej poznamy w nocy (początek gali o godzinie…
» więcej
2021-04-25, godz. 15:47
Oscarowa noc w Hollywood, ale nie tylko
Film "Nomadland" reżyserki chińskiego pochodzenia Chloé Zhao, jest w tym roku głównym faworytem do zdobycia statuetek w najważniejszych kategoriach dzisiejszej 93. ceremonii rozdania Oscarów.
» więcej
2021-04-25, godz. 09:26
Jubileusz Szczecinczyta.pl, czyli misja się udała
Portal Szczecinczyta.pl obchodzi swoje 10. urodziny. Powstał w celu promowania czytania książek. Współzałożycielką portalu jest Monika Wilczyńska.
» więcej
2021-04-24, godz. 08:14
Oscary 2021. Polskie wątki
W ten weekend, dokładnie w nocy z niedzieli na poniedziałek poznamy zdobywców filmowych Oscarów.
» więcej
2021-04-23, godz. 14:48
"West Side Sinfonietta" w złotej sali Filharmonii
Orkiestra "West Side Sinfonietta" nominowana do nagrody muzycznej "Fryderyk" w kategorii "Album roku muzyka koncertująca", zagra w piątek w złotej Sali Filharmonii im. Mieczysława Karłowicza.
» więcej
2021-04-23, godz. 12:17
Tango będzie królować w Szczecinie
Szczecin Classic to nazwa festiwalu, który rozpoczyna się w Szczecinie w najbliższy poniedziałek.
» więcej
2021-04-18, godz. 17:55
Zespół Dagadana wydał płytę, która "ma dawać ludziom nadzieję" [ZDJĘCIA]
Polsko-ukraiński zespół „Dagadana”, laureat wielu międzynarodowych nagród, także m.in. polskiego „Fryderyka” w kategorii „Album Roku Folk/Muzyka Świata”, wydał krążek pt. „Tobie”. Grupa powstała 13 lat temu z potrzeby…
» więcej
2021-04-18, godz. 13:19
"Mój Paryż", czyli śladami królowej twista
Nieznane fotografie królowej polskiego twista zrobione w stolicy Francji w 1970, właśnie ukazały się w książce "Mój Paryż - śladami Heleny Majdaniec".
» więcej