Radio Szczecin
źródło: https://pixabay.com/pl/2506166/Engin_Akyurt/(CC0 domena publiczna)
Neapolitańską kawę espresso ogłoszono kandydatką do listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Władze regionu Kampania przekazały już kapitule specjalną dokumentację.
Dossier, którego celem jest doprowadzenie do wpisania neapolitańskiej kawy na listę dziedzictwa UNESCO, zatytułowano "Kultura neapolitańskiej kawy espresso".
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
Zobacz także
2021-05-14, godz. 16:43
Bulwarove wróci pod koniec czerwca
Projekt "Bulwarove" organizowany od kilku sezonów na Łasztowni powróci pod koniec czerwca. W tym roku hasłem przewodnim będzie „Wakacje bez monitora”.
» więcej
2021-05-14, godz. 16:36
Kino Zamek wraca po pandemicznej przerwie
Od 21 maja w Kinie Zamek zobaczymy między innymi Oscarowe produkcje takie jak "Na Rauszu" z Madsem Mikkelsenem czy "Co w duszy gra".
» więcej
2021-05-07, godz. 18:24
18. Tydzień Bibliotek rozpoczęty
Rozstrzygnięciem konkursu Marszałka Województwa Zachodniopomorskiego "Bibliotekarz Roku" zainaugurowany został w piątek 18. Tydzień Bibliotek.
» więcej
2021-05-07, godz. 10:13
Andrzej Wierciński z Chopinem w Złotej Sali Filharmonii
W złotej sali Filharmonii im. Mieczysława Karłowicza w Szczecinie zagra w piątek pianista Andrzej Wierciński. Wystąpi ze szczecińskimi symfonikami pod dyrekcją hiszpańskiego dyrygenta Josepa Caballe Domenecha.
» więcej
2021-05-06, godz. 17:15
Meisinger w Europejskim Centrum Muzyki Krzysztofa Pendereckiego
Gitarzysta Krzysztof Meisinger nominowany do tegorocznej nagrody "Fryderyk" w kategorii "Album roku - recital solowy", nagrał kolejną płytę.
» więcej
2021-05-04, godz. 14:49
Stek zamiast operetki. "Tajemnice kuchni mistrza Rossiniego" w Zamku
Wielka pasja do gotowania sprawiła, że kompozytor porzucił tworzenie muzyki. Dzieła włoskiego twórcy zaprezentuje Opera na Zamku.
» więcej
2021-05-03, godz. 13:04
"Giganci muzyki polskiej" w Filharmonii
Filharmonia im. Mieczysława Karłowicza w Szczecinie zamknie w poniedziałek cykl koncertów "Majówka z polską muzyką". W programie wieczoru pt. "Giganci muzyki polskiej" znajdą się utwory Grażyny Bacewicz, Witolda Lutosławskiego i…
» więcej
2021-05-02, godz. 09:50
Muzyczne przeboje z wielkiego ekranu w Filharmonii [ZDJĘCIA]
W ramach cyklu koncertów „Majówka z muzyką polską” w złotej sali Filharmonii im. Mieczysława Karłowicza zabrzmią w niedzielę przeboje z lat 20. i 30. XX wieku m.in. z repertuaru Hanki Ordonówny i Eugeniusza Bodo. Orkiestrę szczecińskich…
» więcej
2021-05-01, godz. 13:17
Młodzi artyści zagrali ze swoimi mistrzami [ZDJĘCIA]
Trwa Szczecin Classic Festival. To połączenie tradycyjnych koncertów z międzynarodowym kursem muzycznym dla uczniów, studentów i absolwentów uczelni artystycznych z Polski i z Europy.
» więcej
2021-05-01, godz. 08:25
"Majówka z muzyką polską". Filharmonia zaprasza do sieci
"Majówka z muzyką polską", to nazwa cyklu koncertów, na które od soboty zaprasza Filharmonia im. Mieczysława Karłowicza w Szczecinie. Podczas trzech premierowych wieczorów zabrzmią utwory m.in. Witolda Lutosławskiego i Grażyny …
» więcej