Radio Szczecin
źródło: https://pixabay.com/pl/2506166/Engin_Akyurt/(CC0 domena publiczna)
Neapolitańską kawę espresso ogłoszono kandydatką do listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Władze regionu Kampania przekazały już kapitule specjalną dokumentację.
Dossier, którego celem jest doprowadzenie do wpisania neapolitańskiej kawy na listę dziedzictwa UNESCO, zatytułowano "Kultura neapolitańskiej kawy espresso".
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
Zobacz także
2023-12-24, godz. 10:24
Nie żyje Izabella Cywińska
W wieku 88 lat zmarła wieloletnia dyrektorka Teatru Nowego w Poznaniu i reżyserka teatralna i filmowa Izabella Cywińska. O jej śmierci poinformował dyrektor teatru Piotr Kruszczyński.
» więcej
2023-12-22, godz. 10:58
Świąteczny prezent od Chóru „Belcanto” w Szczecinie [ZDJĘCIA]
Powstał w 1974 roku z inicjatywy Iwony Mróz-Dudek. Dziecięcy chór „Belcanto” Ogólnokształcącej Szkoły Muzycznej I stopnia im. prof. Marka Jasińskiego w Szczecinie, obecnie pod dyrekcją dr Katarzyny Ganczarskiej, sprawił prezent…
» więcej
2023-12-20, godz. 20:31
"Przepiękne dziecięce przedstawienie" w Operze na Zamku [ZDJĘCIA]
Dzieci ze szkoły baletowej Kuzmina wystąpiły w przedstawieniu "Dziadek do Orzechów" w szczecińskiej Operze na Zamku.
» więcej
2023-12-20, godz. 15:47
Kino Pionier ma nowego właściciela
Miasto oficjalnie przejęło Kino Pionier w Szczecinie. W środę zastępca prezydenta Anna Szotkowska podpisała akt notarialny.
» więcej
2023-12-18, godz. 14:06
Lizak: to książka o tym, jak wrogowie Polski niszczyli naszą kulturę i społeczeństwo
Od pierwszego rozbioru do czasów współczesnych - jak wrogowie naszego kraju niszczyli polską kulturę i społeczeństwo - o tym traktuje najnowsza książka dr Wojciecha Lizaka. W "Rozmowie pod krawatem" zapraszał na prezentację tego…
» więcej
2023-12-16, godz. 15:42
Andrzej Wierciński zainaugurował cykl koncertów „Chopin w Willi Lentza. Dzieła wszystkie” [WIDEO, AUDIO, ZDJĘCIA]
Dwuletni projekt z muzyką polskiego geniusza wszech czasów. Wczoraj, 15 grudnia 2023 roku, w Rezydencji Augusta Lentza zainaugurowano cykl koncertów pt. „Fryderyk Chopin w Willi Lentza. Dzieła wszystkie”.
» więcej
2023-12-16, godz. 08:56
Benefis Róży Król w Książnicy Pomorskiej
Róża Król - prezes szczecińskiego oddziału Towarzystwa Społeczno-Kulturalnego Żydów kończy 80 lat. Z tej okazji wczoraj w Książnicy Pomorskiej odbył się jej benefis.
» więcej
2023-12-14, godz. 13:40
Przemysław Neumann wygrał konkurs na stanowisko dyrektora Filharmonii im. Mieczysława Karłowicza w Szczecinie
W konkursie na stanowisko dyrektora Filharmonii w Szczecinie wpłynęły trzy oferty.
» więcej
2023-12-12, godz. 18:02
Andrzej Wierciński otworzy cykl koncertowy „Chopin w Willi Lentza. Dzieła wszystkie” [WIDEO, AUDIO i ZDJĘCIA]
Chopinowski dramatyzm i melancholia, czyli Andrzej Wierciński w Szczecinie. Jego piątkowy występ, 15 grudnia 2023 roku, zainauguruje nowy cykl koncertów w Willi Lentza.
» więcej
2023-12-12, godz. 08:09
Znamy listę filmów nominowanych do Złotych Globów
Poznaliśmy pełną listę filmów nominowanych do statuetek Złotych Globów. Wydarzenie to jest symbolicznym początkiem sezonu przyznawania najważniejszych nagród w dziedzinie szeroko pojętego światowego kina.
» więcej