Radio Szczecin
źródło: https://pixabay.com/pl/2506166/Engin_Akyurt/(CC0 domena publiczna)
Neapolitańską kawę espresso ogłoszono kandydatką do listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Władze regionu Kampania przekazały już kapitule specjalną dokumentację.
Dossier, którego celem jest doprowadzenie do wpisania neapolitańskiej kawy na listę dziedzictwa UNESCO, zatytułowano "Kultura neapolitańskiej kawy espresso".
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
Zobacz także
2023-06-30, godz. 15:53
Zabytkowa rozeta w międzyzdrojskim kościele pw. św. Piotra Apostoła odrestaurowana [ZDJĘCIA]
W drugiej połowie XIX wieku król Prus Fryderyk Wilhelm IV był głównym fundatorem neogotyckiej świątyni. Okrągła rozeta z witrażem na szczycie zachodnim kościoła pw. św. Piotra Apostoła w Międzyzdrojach wymagała odrestaurowania…
» więcej
2023-06-30, godz. 15:42
Koncert pamięci prof. Jana Szyrockiego w Międzyzdrojach [WIDEO, ZDJĘCIA]
Arcydzieła muzyki wokalnej i organowej zabrzmiały w czwartek w międzyzdrojskim kościele pw. św. Piotra Apostoła, którego proboszczem jest ks. dr Mariusz Cywka - Duszpasterz Środowisk Twórczych Diecezji Szczecińsko-Kamieńskiej. Wykonawcy…
» więcej
2023-06-30, godz. 15:16
Grand Prix SAWP dla prof. Burnickiej-Kalischewskiej [WIDEO, ZDJĘCIA]
W międzyzdrojskim kościele pw. św. Piotra Apostoła zakończył się w czwartek Międzynarodowy Festiwal „Muzyczna Podróż Śladami Grünebergów” 2023. Jury pod przewodnictwem ks. dr. Mariusza Cywki - Duszpasterza Środowisk Twórczych…
» więcej
2023-06-29, godz. 09:02
W hołdzie prof. Janowi Szyrockiemu – Artyście, który odkrył Międzyzdroje dla światowej chóralistyki [ZDJĘCIA]
Przez ponad pół wieku zapisał się złotymi zgłoskami na muzycznej mapie po obu stronach globu. W czwartek w nadbałtyckim kościele pw. św. Piotra Apostoła, którego proboszczem jest ks. dr Mariusz Cywka - Duszpasterz Środowisk Twórczych…
» więcej
2023-06-25, godz. 09:46
Chór Uniwersytetu Szczecińskiego wspiera hospicjum
Konkursy, malowanie twarzy i kubków, znakowanie rowerów, zabawy z psami ratowniczymi, pokaz samochodów zabytkowych oraz sprzętu wojskowego. Na stoiskach EKO pyszna lemoniada i wypieki domowe - to tylko niektóre atrakcje niedzielnego festynu…
» więcej
2023-06-25, godz. 09:10
Noc Vivaldiego w Willi Lentza [ZDJĘCIA]
Na "Noc Vivaldiego w ogrodzie" zaprosiła w sobotę wieczorem Willi Lentza.
» więcej
2023-06-24, godz. 12:30
Grand Prix dla Chóru Akademickiego Politechniki Gdańskiej na Międzynarodowym Festiwalu im. Jana Szyrockiego [ZDJĘCIA]
Około 20 zespołów z kraju i zagranicy, 500 śpiewaków i 30 dyrygentów. W piątek w Międzyzdrojach zakończył się najstarszy festiwal chóralny w Polsce, 58. Międzynarodowy im. prof. Jana Szyrockiego.
» więcej
2023-06-23, godz. 15:12
Towarzystwo Przyjaciół Muzeum Narodowego prezentuje swoją kolekcję [ZDJĘCIA]
Tylko do niedzieli w Muzeum Narodowym w Szczecinie można obejrzeć wystawę zatytułowaną "Dzieląc się pięknem".
» więcej
2023-06-23, godz. 12:05
Prajzner i Zielinski Singers zainaugurują 59. Międzynarodowy Festiwal Muzyki Organowej i Kameralnej w Kamieniu Pomorskim
Od 59 lat w piątkowe wieczory w katedrze romańsko-gotyckiej występują wirtuozi niemal z całego świata z utworami mistrzów każdej epoki. Dziś rozpoczyna się 59. Międzynarodowy Festiwal Muzyki Organowej i Kameralnej.
» więcej
2023-06-23, godz. 10:55
Nowy numer eleWaTORA
Po ponad rocznej przerwie ukazał się kolejny - 37. numer "eleWatora", czyli kwartalnika literacko-kulturalnego.
» więcej