Neapolitańską kawę espresso ogłoszono kandydatką do listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Władze regionu Kampania przekazały już kapitule specjalną dokumentację.
Dossier, którego celem jest doprowadzenie do wpisania neapolitańskiej kawy na listę dziedzictwa UNESCO, zatytułowano "Kultura neapolitańskiej kawy espresso".
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
Zobacz także
2023-04-14, godz. 13:05
Czesław Niemen „Pamiętam ten dzień”. Premiera streamingowa dwupłytowego albumu
Po raz pierwszy w serwisach streamingowych pojawia się kilkadziesiąt nagrań Czesława Niemena z podwójnego album CD „Pamiętam ten dzień”. Wydawnictwo, które po premierze pokryło się platyną, Agencja Muzyczna Polskiego Radia wznawia…
» więcej
2023-04-14, godz. 12:40
Wystawa Arkadiusza Gacparskiego w 10. rocznicę śmierci artysty
Teatr i plastyka były w jego twórczości nierozłączne. Zafascynowany kabaretem współpracował z krakowską Piwnicą pod Baranami. W Szczecinie współtworzył m.in. festiwal "Dymny żongler dwusturęki" i słynne "Dymnalia" poświęcone…
» więcej
2023-04-12, godz. 15:10
Zbrodnia katyńska na specjalnej ekspozycji w kołobrzeskim Muzeum Oręża Polskiego [WIDEO, ZDJĘCIA]
Nową ekspozycję poświęconą zbrodni katyńskiej opracowało Muzeum Oręża Polskiego w Kołobrzegu. Wystawa jest już dostępna dla zwiedzających.
» więcej
2023-04-07, godz. 12:00
Dziś mija 20. rocznica śmierci profesora Jana Szyrockiego. Wspomnienie o chórmistrzu
Do Szczecina przyjechał w 1951 roku. Tu założył Chóry: Chłopięcy „Słowiki”, słynny Akademicki Politechniki Szczecińskiej, „Collegium Maiorum” i Dziewczęcy Zespół Wokalny „Berżeretki”. Rozsławił nasze miasto na całym…
» więcej
2023-04-06, godz. 15:10
„Non Omnis Moriar”. Modlitwa za Mistrza Jana Szyrockiego [WIDEO, ZDJĘCIA]
Monumentalne Requiem d-moll KV 626 Wolfganga Amadeusza Mozarta zabrzmiało w Wielką Środę w Bazylice Archikatedralnej pw. św. Jakuba w Szczecinie. Dzieło wypełniło mszę celebrowaną przez księdza Zbigniewa Woźniaka - rektora Arcybiskupiego…
» więcej
2023-04-05, godz. 10:07
„Nie wszystek umrę”. Modlitwa za profesora Szyrockiego
Założyciel Chórów: Chłopięcego „Słowiki”, Akademickiego Politechniki Szczecińskiej, „Collegium Maiorum” i Dziewczęcego Zespołu Wokalnego „Berżeretki”.
» więcej
2023-04-03, godz. 19:00
Możesz zaśpiewać Requiem Mozarta...
W Wielki Piątek 2003 roku Szczecin pożegnał profesora Jana Szyrockiego - mistrza chóralistyki, twórcę m.in. słynnego Chóru Akademickiego Politechniki Szczecińskiej.
» więcej
2023-04-02, godz. 17:55
Festiwal im. prof. Jana Szyrockiego w pierwszej dziesiątce konkursu MKiDN
Ministerstwo Kultury i Dziedzictwa Narodowego opublikowało wyniki naboru wniosków programu „Muzyka”. Do konkursu zgłoszono 917 projektów. Decyzją ministra do realizacji wybrano 195 zadań o łącznej wartości 29 357 042 zł.
» więcej
2023-03-26, godz. 11:15
11-letni Krzysztof Ginelli z Grand Prix Ogólnopolskiego Konkursu Gitarowego [ZDJĘCIA]
Etiuda lub kaprys na dowolny problem techniczny kompozytora z epoki, utwór cykliczny: sonatina, sonata, wariacje, lub dwie zróżnicowane części suity - to obowiązkowy program 13. Ogólnopolskiego Wiosennego Konkursu Gitarowego.
» więcej
2023-03-24, godz. 09:47
"Sprawiedliwi" w Książnicy. To warto zobaczyć
Ratowali Żydów w czasach okupacji niemieckiej - w piątek ich historię sprzed 80 lat poznają mieszkańcy Szczecina w spektaklu "Sprawiedliwi".
» więcej