Radio Szczecin
![7 mln ton żywności trafia co roku w Polsce na śmietnik. Do wyrzucanie jedzenie przyznaje się już 39 proc. Polaków i ta liczba rośnie - pisze "Rzeczpospolita". Fot. Łukasz Szełemej [Radio Szczecin/Archiwum]](serwis_informacyjny/pliki/2013/2013-10-26_1382775731.jpg)
7 mln ton żywności trafia co roku w Polsce na śmietnik. Do wyrzucanie jedzenie przyznaje się już 39 proc. Polaków i ta liczba rośnie - pisze "Rzeczpospolita". Fot. Łukasz Szełemej [Radio Szczecin/Archiwum]
7 mln ton żywności trafia co roku w Polsce na śmietnik. Do wyrzucanie jedzenie przyznaje się już 39 proc. Polaków i ta liczba rośnie - pisze "Rzeczpospolita".
Jeszcze rok temu do marnowania żywności przyznawało się o 9 proc. mniej respondentów - wynika z badania Millward Brown dla Federacji Polskich Banków Żywności. Obecnie jedzenie wyrzuca już co trzeci Polak.
30 proc. badanych jako główny powód takiego zachowania wskazuje przegapienie terminów przydatności do spożycia, a w dalszej kolejności: za duże porcje, kupowanie złego produktu, niewłaściwe przechowywanie czy po prostu nieprzemyślane zakupy.
Jak zaznacza "Rzeczpospolita", pod wieloma względami zachowujemy się, jakbyśmy chcieli odreagować lata PRL, gdy sklepowe półki świeciły pustkami. I dziś wciąż w wielu rodzinach kupuje się na zapas, choć w sklepach przecież niczego nie brakuje.
30 proc. badanych jako główny powód takiego zachowania wskazuje przegapienie terminów przydatności do spożycia, a w dalszej kolejności: za duże porcje, kupowanie złego produktu, niewłaściwe przechowywanie czy po prostu nieprzemyślane zakupy.
Jak zaznacza "Rzeczpospolita", pod wieloma względami zachowujemy się, jakbyśmy chcieli odreagować lata PRL, gdy sklepowe półki świeciły pustkami. I dziś wciąż w wielu rodzinach kupuje się na zapas, choć w sklepach przecież niczego nie brakuje.
