O ponad 80 procent zdrożała kawa na rynku surowców. To oznacza, że kawiarnie będą zmuszone podnieść cenę.
Wszystko przez suszę w Brazylii, która jest jednym z największych producentów kawy na świecie.
Jak informuje tvn24, styczeń w Brazylii był w tym roku najcieplejszy i najbardziej suchy od dwóch dekad. Gdy okazało się, że z powodu dotkliwej suszy w tym kraju zbiory będą zdecydowanie gorsze, to ceny tego surowca zaczęły rosnąć. Od początku roku notowania kawy arabica wzrosły już o ponad 80 proc.
Tak gwałtowny wzrost cen to zła wiadomość dla tych, którzy nie wyobrażają sobie poranka bez filiżanki stawiającej na nogi kawy. Wprawdzie importerzy tego surowca mają zapasy i są przygotowani na kilkumiesięczne wzrosty, ale skala tegorocznej zwyżki jest na tyle duża, że mogą to odczuć m.in. klienci kawiarni.
Jak informuje tvn24, styczeń w Brazylii był w tym roku najcieplejszy i najbardziej suchy od dwóch dekad. Gdy okazało się, że z powodu dotkliwej suszy w tym kraju zbiory będą zdecydowanie gorsze, to ceny tego surowca zaczęły rosnąć. Od początku roku notowania kawy arabica wzrosły już o ponad 80 proc.
Tak gwałtowny wzrost cen to zła wiadomość dla tych, którzy nie wyobrażają sobie poranka bez filiżanki stawiającej na nogi kawy. Wprawdzie importerzy tego surowca mają zapasy i są przygotowani na kilkumiesięczne wzrosty, ale skala tegorocznej zwyżki jest na tyle duża, że mogą to odczuć m.in. klienci kawiarni.

Radio Szczecin