W Unii Europejskiej marnuje się 90 mln ton żywności rocznie, a Polska ma w tym swój 10-procentowy udział. To oznacza, że w kraju co roku wyrzucanych jest 9 mln ton jedzenia.

- Podczas świąt ilość marnowanej żywności podwaja się - mówi dr Krystyna Rejman ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego.

Przeciętny Polak wyrzuca rocznie żywność za 270 zł, w czteroosobowej rodzinie w koszu ląduje jedzenie za tysiąc złotych.