24 baristów z całego kraju, najwymyślniejsze wzory na "małej czarnej" i dużo dobrego aromatu - to wszystko podczas Szczecińskiego Święta Kawy połączonego z walką o Puchar Latte Art. Impreza odbędzie się w najbliższą sobotę.
Latte Art to sztuka malowania rysunków i wzorów z mleka na kawie. Jak tłumaczy barista Jakub Drozdowski, podstawą jest espresso. - Espresso to serce każdej kawy. To na nim tworzymy rozmaite wzory, na przykład serce czy tulipana, za pomocą dobrze spienionego mleka - opowiada barista.
Jak mówi Adrian Małachowski ze Stowarzyszenia Baltic Coffee Collective, warto wziąć udział w święcie kawy, by poznać jej niecodzienne oblicza. - Większość ludzi kojarzy kawę dosyć klasycznie, czyli z napojem często gorzkim, mocnym. Nie ma pojęcia o tym, że kawa może smakować jak herbata czy sok owocowy, że można znaleźć w niej aromaty cytrusów, kwiatów czy owoców. Większość ludzi nie kojarzy tego z kawą. Natomiast jest to jak najbardziej naturalne, ponieważ kawa to owoc, ziarna z owocu kawowca. Kawa jest owocem, więc ma prawo smakować jak owoc - wyjaśniał podczas poniedziałkowej konferencji prasowej.
Impreza odbędzie się w sobotę w Qualia Caffe przy ulicy Struga w Szczecinie. Rozpocznie się o godzinie 12 i potrwa do 20.
Jak mówi Adrian Małachowski ze Stowarzyszenia Baltic Coffee Collective, warto wziąć udział w święcie kawy, by poznać jej niecodzienne oblicza. - Większość ludzi kojarzy kawę dosyć klasycznie, czyli z napojem często gorzkim, mocnym. Nie ma pojęcia o tym, że kawa może smakować jak herbata czy sok owocowy, że można znaleźć w niej aromaty cytrusów, kwiatów czy owoców. Większość ludzi nie kojarzy tego z kawą. Natomiast jest to jak najbardziej naturalne, ponieważ kawa to owoc, ziarna z owocu kawowca. Kawa jest owocem, więc ma prawo smakować jak owoc - wyjaśniał podczas poniedziałkowej konferencji prasowej.
Impreza odbędzie się w sobotę w Qualia Caffe przy ulicy Struga w Szczecinie. Rozpocznie się o godzinie 12 i potrwa do 20.

Radio Szczecin