Anna Hurning, absolwentka Uniwersytetu Szczecińskiego i były pracownik Departamentu Obrony USA, postawiła na gotowanie. Stara się dorównać w tym babci Stasi. Jej stronę internetową Polish Your Kitchen, którą prowadzi wspólnie z mężem Markiem odwiedzają nie tylko Amerykanie.

- Niektórzy z nich są Polakami, kolejnymi pokoleniami Polaków którzy wyemigrowali z Polski. Ludzie chętnie oglądają nowy Szczecin, nową Polskę, jak się rozwija, czym smakuje, jacy są Polacy i co jedzą - powiedziała.

Mark kładzie nacisk na to, aby anglojęzycznym widzom ich kanału w mediach społecznościowych pokazać uroki miasta i jego punkty gastronomiczne.

- Największym powodzeniem cieszą się te filmiki, w których jedziemy samochodem przez Szczecin. Widzowie podziwiają wtedy piękno miasta, o którego istnieniu nawet nie wiedzieli. W komentarzach często piszą, jak czysto jest w Szczecinie - dodaje Mark.

Mark ma już nawet swój ulubiony szczeciński przysmak.

- Z pewnością nie jest to kebab, bo jest nim definitywne paprykarz - deklaruje.

Co do tego: pełna zgoda!